不换|两人5天极简晚餐,清爽养胃吃得香,越吃越苗条,大鱼大肉都不换

两人5天极简晚餐,清爽养胃吃得香,越吃越苗条,大鱼大肉都不换。
最近我家这样吃晚餐,简单省事,还省钱,老公直夸说:做得好。
最近天气冷了,晚上下班回到家,天也快黑了,大多数上班族,每天快下班的时候,就开始琢磨晚上吃啥饭?
我家这一周的晚餐真的太简单省事了,用材料简单,做法简单,还特别省钱哈,原因是我家丈夫不停地给我说:晚上吃简单点,晚上要吃 简单点,越简单越好。然后就有了下面这五天的极简晚餐。
虽然简单,但是吃起来舒服,吃完晚上睡觉,胃也舒服。
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第一天的晚餐
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第一天:
红豆黑米糯米稀饭,蒸馒头,自己炝的油辣椒,酱香白菜,
我家丈夫吃馒头总是喜欢加一些油辣椒吃,自己炝的油辣椒,香辣香辣的,加馒头吃,真的很过瘾。
油辣椒做法:
锅里热半碗油,油温六成热时,放入半碗清洗干净的白芝麻,一勺盐、半勺白糖,半勺五香粉,炒大约10秒钟,然后放入半碗辣椒面,大约再炒20秒钟关火,能闻见浓浓的辣椒油香味。
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第二天的晚餐
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第二天:
手擀扁豆面,拌酸菜。
酸菜是婆婆腌制的,每年冬天,婆婆都会腌制一玻璃坛子酸菜,就着吃面,或者酸菜炒羊肉都是不错的。
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手擀扁豆面:
我家平时隔三差五就想吃这碗扁豆面,温润的面条,香醇的汤汁,吃一碗,太抚慰凡人心了,完全是小时候吃过的那个妈妈味道。
手擀扁豆面做法:
提前把扁豆泡上,和面的时候把泡好的扁豆放入锅里煮上,大约煮十分钟左右,扁豆就煮熟了。
煮扁豆的时候,开始手擀面,手擀面是个技术活,想要擀好,只有多练。
另一锅热油,放入葱花,切碎的西红柿炒出西红柿汤汁,放一勺盐,小半勺五香粉,几滴味极鲜,扁豆煮熟后,下入手擀面条,捞出面条和扁豆放入西红柿葱花锅里,临出锅加适量香醋,再撒一把韭菜花,吃着太舒服了。
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第三天的晚餐
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第三天:
南瓜山药红枣枸杞浓汤,拌酸菜,清炒油菜,烤土豆,白菜粉条韭菜包子。
【 不换|两人5天极简晚餐,清爽养胃吃得香,越吃越苗条,大鱼大肉都不换】南瓜山药红枣枸杞浓汤:
是把南瓜山药红枣枸杞放入料理机,半小时浓汤就打好了,加了红枣枸杞,喝起来顺滑香甜,味道非常的好喝。
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白菜粉条韭菜包子:
中午蒸白菜粉条包子剩下的馅料,晚上又加了一些韭菜,包了几个白菜粉条韭菜包子,加了韭菜的包子,味道更加鲜美。
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第四天的晚餐
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第四天:
土豆豆角里脊肉焖面,螺丝菜,拌油菜。
我家吃面条一向都是蔬菜多,面条少,这样看着一大盘,大多都是蔬菜,有土豆、红萝卜、葱头、豆角,和里脊肉一起炒出来,再放上面条焖熟,味道好吃,吃了不发胖。
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第五天的晚餐
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第五天:
玉米大米稀饭,香菇炒油菜,螺丝菜,烙饼,全麦馒头,牛肉辣椒酱。
香菇炒油菜做法:
炒香菇油菜的时候,先把香菇焯水,锅里热油,放入葱花蒜末炒香,然后放入香菇,半勺盐、小半勺五香粉,几滴味极鲜,炒出香味后,再放入油菜,翻炒30秒钟就出锅,这样炒出来的香菇味道鲜美,油菜脆嫩,简单好吃。
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