逢年过节，亲朋好友小聚大家在一起其乐融融的包饺子是多么幸福的一件事，在包饺子是中国的民俗传统，无论南北方都有，只是包法各不相同。别看这包饺子很并不是特别难，但是想要包的好吃，可是大有讲究的呢，但是从饺子馅来讲这南北口味也是不一样的，形状也不大相同。饺子馅这样调别提有多香，教你一整套做法，一看就会秒变饺子大厨：

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这就是准备好的五彩饺子馅。看着还不错吧。

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1、猪肉馅一份，洗净剁碎装盘备用（这饺子馅的好吃跟猪肉的质量关系很大，选择农家自养的猪肉最赞）

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2、准备辅料：香菇一份洗净装盘备用。

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3、将洗净的香菇切成碎丁备用。

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4、马蹄一份去皮洗净备用。

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将洗净的马蹄切成碎丁备用。

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5、辅料：胡萝卜一份洗净备用。

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6、将胡萝卜切成碎丁装盘备用。

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7、将洗净的香葱切成碎末装盘备用。

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8、五彩馅料准备好、猪肉馅准备好。

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9、香菜一斤，喜欢香菜的可以放点香菜味道也非常赞哦，不喜欢的则可以不加。

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将香菜切成碎末装盘备用。

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10、将各种馅料备好，准备调馅，将各种馅料混合，加入生鸡蛋二只，食盐、白糖、鸡精（少许不吃可以不加）、十三香等调料，少许香油（提香）混合拌匀。这样一道好吃的饺子馅就做好啦。下面就可以开始报饺子啦。南北方不同，北方多是自家擀的面皮，南方多是买好现成的饺子皮。

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11、在桌面上撒上一层面粉，以防止放置饺子时的粘接。

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12、将包好的饺子放入冰箱冷冻格内。

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【 简单|饺子馅这样调别提有多赞，天天吃都不腻，简单易学！ 附教程】进行冷冻，随时取用烹食，也比较方便呢。这里主要教大家的是我们家的家常饺子馅的做法。包饺子的步骤就不多说啦。如果您也喜欢这样的饺子馅，有空的时候不妨试试吧。

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