美味|面粉里加1瓶雪碧,太解馋了,从没吃过这么香嫩的美味,简单家常

雪碧小油饼的用料面粉适量雪碧1瓶食用油适量模具1个雪碧小油饼的做法
美味|面粉里加1瓶雪碧,太解馋了,从没吃过这么香嫩的美味,简单家常
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步骤1
首先,准备300克的面粉倒入盆里面,然后再准备一瓶雪碧,接着将雪碧慢慢地倒入面粉里面,一边倒雪碧一边用筷子去搅拌,直到把面粉都搅拌成面絮状。
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【 美味|面粉里加1瓶雪碧,太解馋了,从没吃过这么香嫩的美味,简单家常】步骤2
最后,下手把面絮揉成面团,揉成光滑的面团之后,把面团放在盆中醒面10分钟;10分钟之后,把醒好的面团取出来,放在案板上揉搓,然后用擀面杖把面团擀薄。
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步骤3
擀成上面的薄饼之后,用模具在薄饼上面压出小面胚,然后把其他多余的面皮揭开拿出来,剩下的面皮可以按同样的方法制作,揉搓,然后擀薄了,再用模具去压出面胚。全部做完以后,就是这样的小面胚,把它们放在案板上,二次醒发15分钟。
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步骤4
起锅烧油,多倒一点食用油,油温六成热的时候,把小面胚放进去炸;小火慢炸,用筷子不停地去翻动它,使面胚受热均匀,然后面胚会慢慢的鼓起来,这个时候依然要用筷子去翻动它。
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步骤5
炸至金黄的时候,控油捞出,全程大约10分钟,这样,一道美味的雪碧小油饼就做好了,是不是很容易,炸好的小油饼有点像海星,胀鼓鼓的,好看又好吃;吃起来酥软可口、美味香甜,喜欢的朋友一定要赶紧去动手试试啊!