天冷就馋这口，热乎乎的一碗酸爽开胃，越吃越过瘾，全身都暖了
时间真快一转眼就已经是冬天了，这几天正好赶上是很多地区都开始降温了，早上一出门就感觉到了寒冷，棉衣安排上了，
但是依然还觉得有点冷，就想要吃点热乎乎的食物，于是就想到了这个美食，今天就分享给大家。

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天冷就馋这口，热乎乎的一碗酸爽开胃，越吃越过瘾，一碗下肚，全身都暖了，
真的是太好吃了，这道美味就是酸汤馄饨。

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馄饨是一种大众美食，和饺子有着相同之处，也有着不同之处，不同的就是馄饨是带着汤水的，特别适合寒冷的时候吃，馄饨味美，汤汁鲜美，但是今天要给大家分享的是不一样味道的汤汁，
就是酸汤馄饨，做法很简单
。

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馄饨可以是现包的小馄饨也可以是买来的现成的小馄饨，只要做好汤汁，分分钟就能搞定，尤其适合做早餐，
只要调好汤汁，将馄饨煮熟就可以吃了，简单方便，
也不用早起，适合上班族和带孩子的宝妈，大家快试一试吧！
【菜品】：
酸汤馄饨
【配料】：馄饨20个、香菜2根、香葱2根、紫菜适量、辣椒粉适量、米醋适量、生抽2勺、白芝麻少许、香油适量、水适量
【烹饪步骤】：
1、把葱和香菜清洗干净然然后切碎了备用。

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2、将干紫菜放入碗中，用手撕碎一点或者是用剪刀剪碎都可以。

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3、然后在碗中再加入米醋、生抽、辣椒粉和白芝麻，然后再淋入一勺热油。

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4、再将切好的葱花和香菜放入碗中。搅拌均匀。

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5、锅中加入适量的清水，然后烧开，直到沸腾。

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6、将小馄饨放入开水中煮熟，一个方向搅动，大约15分钟就可以了。

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7、将煮好的馄饨捞出来放入碗中，盛入一碗汤一同倒进去。

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8、 最后加入适量的香油调味，搅拌一下，美味的酸汤馄饨就做好饿了，是不是很简单，热乎乎的，特别适合冬天的时候吃，一碗下肚全身都暖了。

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【烹饪贴士】：
1、馄饨可以用买来的现成的小馄饨，这样还能节省时间，但是如果时间足够的话，可以自己包，我一般就是自己包很多的小馄饨，然后放在冰箱冷冻，等到吃的时候直接拿出来就可以了吗，非常方便。
2、调味料的用量大家根据自己的口味来添加，如果喜欢吃辣的话在最后的时候可以加入一点的小米辣，不能吃辣的话放入辣椒粉的时候就要少放一点。
3、醋的用量大家自己掌握，放太多了太酸的话味道也不是很好。
4、做法很简单的酸汤馄饨大家学会了吗？冬天的时候最适合吃这种热乎乎的食物了，即使寒冷的天气，也感觉不到冷了。
【 酸汤馄饨|天冷就馋此美味，热乎乎的一碗酸爽开胃，越吃越过瘾，全身都暖了】【文案编辑】：目海食王小厨

• 鸡腿|天冷了，就要吃得饱饱的南瓜鸡肉焖饭，不爱南瓜也能吃两碗
• 羊肉汤|天冷了，记得常喝此汤，营养均衡又驱寒，制作方法有技巧
• 番茄|天冷自己在家吃火锅，做法简单、有荤有素吃到撑，成本不过30元
• 白菜|天冷了，多给家人做这锅白菜煲，热乎乎一大锅，上桌汁都抢着吃!!!
• 不用|想吃馅饼简单，不用揉面不用发面，馄饨皮就能做，表皮香酥真好吃
• 牛腱子|天冷了，这肉要多吃，贵是贵点，孩子常吃长个头少感冒，真香
• 冰棍|天冷供暖后，家里干燥，来一份杏肉冰棍，自己做的，特别好吃
• 香甜|天冷了，聪明女人拿它当零食吃，软糯香甜，每天吃2块，脸色红润全身都暖和
• 做法|没有酸汤怎么腌辣椒菜？北方农家做法，酸辣脆爽，放一冬不白泡
• 好吃|天冷了要多吃辣，辣椒油这样做，香辣红亮，比饭店的辣油还好吃