鸡蛋|鸡蛋还能做出这样的美食？邻居都来问秘方！中薪|鸡蛋|邻居|美食|鸡蛋饼

用鸡蛋做了一道鸡蛋糖饼，家里人都说好吃，吃了挺多，就连隔壁邻居都来问秘方！

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鸡蛋糖饼
1、准备四个鸡蛋打入一个碗里

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鸡蛋
2、在一个碗里加入淀粉，然后加入水，让淀粉浸泡在水里十分钟

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加水
3、然后把淀粉的上层水给倒掉

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倒掉
4、控一勺的湿淀粉倒入到鸡蛋碗里，然后用筷子搅拌均匀

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湿淀粉

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拌均匀
5、不粘锅刷上一层油，然后倒入鸡蛋液煎

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倒入

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煎
6、煎到定型之后，对折起来成一个半圆，用铲子轻轻的压一下，让两片沾在一起

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对折

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压
7、一个个鸡蛋半圆全部做好放到盘中备用，最后留一点点的鸡蛋液，不要全部用完

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做好

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鸡蛋液
8、用一相盖子压成小圆形的鸡蛋饼

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圆形鸡蛋饼
9、做好的鸡蛋饼放到鸡蛋液里裹上一层蛋液

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鸡蛋液
10、锅中烧油至五成热，然后下入鸡蛋饼炸，炸至飘起就可以捞出

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炸

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捞出
11、捞出来之后，把锅中的油倒入一个容器里，可以做别的菜，然后油锅加入一点油，下入冰糖炒至浓稠关火，下入炸好的鸡蛋饼翻均匀就可以出锅食用

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下入
【鸡蛋|鸡蛋还能做出这样的美食？邻居都来问秘方！】这样做出来的小孩也会很喜欢吃。