好吃|明日小雪，这3种海鱼千万别错过，价格便宜又好吃，做给家人吃吧中薪|小雪|明日|错过|家人|价格

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明日小雪，以后的天气会越来越冷，多吃有营养的食物，不仅可以抵御寒冷，还能养胃。今天给大家推荐3种海鱼，海鱼不同于河鱼，肉质更加细腻，口感也更肥美，而且没有土腥味，不管是煲汤还是清蒸都特别好吃。一、黄花鱼

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黄花鱼主要分布在我国的东海海域，因鱼头中有两颗坚硬的石头，所以也叫石首鱼。黄花鱼分为大黄和小黄，主要存在于水深60米以内的近海。黄花鱼营养丰富，富含蛋白质、维生素和各种微量元素，经常吃黄花鱼可以补气，增强身体的免疫力。推荐吃法：红烧黄花鱼

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食材：黄花鱼、葱、姜、香菜做法：1、将黄花鱼去除内脏后清洗干净，背部改上花刀，放入姜丝和料酒腌制20分钟；2、葱切葱花，姜切姜丝，香菜切段；3、起锅烧油，撒入少许盐，将黄花鱼下入锅中煎至两面金黄后盛出备用；4、锅中少许油，下入葱姜爆香，然后加入半碗水，调入蚝油、生抽、料酒、白糖和少许盐；5、将煎好的鱼放入汤汁中炖煮至汤汁浓稠，即可出锅，撒上香菜美味即成。二、带鱼

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带鱼主要分布在我国的东海、黄海、渤海和南海，和大黄鱼、小黄鱼、乌贼并成为我国的四大海产。带鱼含有较多的卵磷脂，对大脑非常好，所以家里有老人和小孩的一定要多吃带鱼。并且带鱼中的不饱和脂肪酸，还具有美容的功效。所以，女性朋友只要经常吃一些带鱼，就可以少买几瓶化妆品了。推荐吃法：干炸带鱼

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食材：带鱼、鸡蛋、干粉、葱姜做法：1、用剪刀将带鱼的头、尾巴和背部的鱼鳍都剪掉，去除内脏和腹部的黑膜，然后清洗干净，切成段，放入葱、姜、料酒腌制30分钟；2、将腌制的带鱼挑出来，打入一个鸡蛋搅拌均匀，然后抓一把干粉，继续搅拌，让每段带鱼上都沾满面糊；3、起锅烧油，六成油温下锅炸至两面金黄，即可捞出。好吃的干炸带鱼就制作完成了。三、秋刀鱼

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秋刀鱼是日本最受欢迎的鱼类之一，因营养价值丰富，被称为是“脑黄金”，但是在国内貌似不太受待见。主要原因是秋刀鱼的腥味比较重，很多人受不了。其实只要用对了方法，秋刀鱼也是非常美味的。推荐吃法：烤秋刀鱼

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食材：秋刀鱼、葱、姜、孜然、胡椒粉做法：1、将秋刀鱼去鳞去内脏清洗干净；2、放入料酒、葱姜末和胡椒粉腌制1个小时，去腥味；3、烤箱预热后放入腌制好的秋刀鱼，上下火200度烤30分钟；4、烤好肉撒上孜然粉即可食用。明日小雪，又是周日，记得学会了做给家人吃。我是小曹食记，分享美食，分享故事，如果你觉得这篇文章对你有用，记得关注我，你的分享、点赞、转发、收藏和评论都是对我最大的支持，再次感谢大家。