喝汤|秋天就要多喝汤，分享大家两道“快手汤”，营养滋补，鲜香润燥中薪|润燥|营养|鲜香|秋天|滋补

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最近全国的温度都有下降的趋势，基本上就已经正式进入秋天了！说到秋天，大家想到的第一个关键词是什么？我想到的是：干燥和滋补，秋天天气非常干燥，不仅皮肤经常处于缺水的状态，喉咙里面也会感觉到干，为了应对这种情况，大家一天下来就会喝很多水，有时候还会无济于事。虽说我很喜欢“秋收”这一个季节特点，但是秋天的干燥是真的受不了！秋天还有一个关键词是“滋补”，秋天换季换的比较“勤”，因为秋天比较短，两次换季的时间也比较长，在换季的时候，人们的抵抗力是很弱的，所以在秋天就要好好的滋补一下。其实这两种特性都是能好好解决的！而解决的最直接有效的就是：喝汤！

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每天喝一点汤水，不仅可以补充水分，还能给身体带来所需要的营养，既能补水又能滋补，真的是一举两得！所以说秋天就要多喝汤，这样才能美美的过好秋天！
秋天就要多喝汤，分享大家两道“快手汤”，营养滋补，鲜香润燥！我把这两种汤的具体做法已经分享出来了，感兴趣的快来看看吧！

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第一道：百合沙参猪肺汤
我们需要准备的食材：猪肺、沙参、百合、瘦肉、蜜枣

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第一步：把准备好的沙参、百合和蜜枣清洗干净，蜜枣放在旁边备用；在一个碗中加入适量的清水，把沙参和百合放在清水中浸泡15分钟左右。准备适量的猪肺，把猪肺放在流水下面冲洗，把里面要灌上水冲洗，这样才能清洗干净；猪肺清洗干净了以后，把它切成小块的，装在盘子里面备用；把瘦肉用清水清洗干净，也切成小块，装在盘子中备用。

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第二步：在锅中加入适量的清水，把猪肺冷水下锅，再加一点料酒给猪肺去腥，然后开大火给猪肺焯水；猪肺焯完水以后，把它捞起来，用清水冲洗一遍，洗干净备用。

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第三步：把准备好的猪肺、瘦肉、沙参、百合还有蜜枣都放进煮汤的锅中，然后再在锅中加入适量的水，先开大火煮，把水煮开以后转为小火煮，小火煮90分钟左右，往锅中加入一点盐，盐散开后，就可以出锅了。
【喝汤|秋天就要多喝汤，分享大家两道“快手汤”，营养滋补，鲜香润燥】

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第二道：无花果瘦肉汤
我们需要准备的食材：无花果、瘦肉、姜

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第一步：准备适量的新鲜无花果，把无花果清洗干净，装在盘子中备用；把姜切洗干净，切成姜丝待用；再把瘦肉清洗干净（要多清洗几遍），洗干净之后切成片，把切好的瘦肉装在一个大碗中，把姜丝也放进碗中，在碗中加入一点生抽和胡椒粉，再加一点生粉，把这些调料搅拌均匀，对瘦肉进行腌制，腌制15分钟左右就可以了。

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第二步：把锅烧热，在锅中加入适量的清水，开大火把水煮开，煮开后把准备好的无花果倒进锅中，然后在锅中加一点油，煮6分钟左右，把无花果的香味煮出来；煮的时间差不多了，就把腌好的瘦肉倒进锅中煮，等到瘦肉煮熟以后，就在锅中加入一点盐，用汤勺搅拌均匀，就可以出锅了。

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这两种“快手汤”简单又好喝，秋天就要多喝汤，那么这两种美味又滋补的汤，大家一定不要错过了！