陈皮大家都不陌生,它是一味中草药,味道也非常不错,还有一些人会将陈皮做成陈皮糖食用 。一般来说 , 陈皮都是橘子皮制成的,而橙子和橘子皮比较像,所以也有很多人会想着用橙子皮制作陈皮 。那么橙子皮可以做陈皮吗?
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2、因为橙子皮是非常厚的,口感要比橘子皮更苦一些,且里面含有刺激成分也会比橘子皮多 , 所以若是用橙子皮制作的话,过程会更复杂,且药性也没有橘子皮好 。
3、制作陈皮的方法比较简单,只需要将橘子皮剥完整,然后放到有阳光的地方暴晒 , 让其失水,接着将晒干的橘子皮放到密封的容器里面放2-5个月左右,并注意加湿,风干后再次放到向阳处晒干即可 。
【橙子皮可以做陈皮吗】总的来说,橙子皮可以做陈皮,但是橙子皮做陈皮的口感不好 。
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