冻豆腐是用豆腐制成的，在冻豆腐内部，有很多的空隙，非常适合用来放在肉汤、鱼汤当中一起炖 ， 但是很多人都不知道冻豆腐保存多长时间 。下面小编来说一下冻豆腐保存多长时间 。
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2、新豆腐经过冷冻，内部组织结构发生了变化 ， 其形态呈蜂窝状 ， 颜色变灰，但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少 。
3、而且豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少 ， 达到减肥的目的 。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点 。
【冻豆腐保存多长时间】以上就是冻豆腐保存多长时间的介绍了，如果你对此不太了解的话，可以参考一下上面介绍的内容 。
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