泥鳅鱼炖豆腐具有补中益气 ， 补脾祛湿、益肾填精，利小便的功效；
【泥鳅鱼炖豆腐的功效】泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利于人体抗血管衰老，中医还认为泥鳅具补中益气、除湿退黄、益肾助阳、祛湿止泻、暖脾胃、疗痔、止虚汗的功效 ， 豆腐富含蛋白质、氨基酸等，两种食材中的营养素充分互补 ， 使得菜肴的进补功效也跟着大大提高；

• 麻婆豆腐的简单做法
• 四川风味熊掌豆腐怎么做
• 泥鳅如何养殖
• 炸的豆腐块制作方法
• 香豆腐的制作方法和配料
• 汪豆腐怎么做
• 煮豆腐用冷水还是热水
• 凉拌黄瓜豆腐丝的做法有哪些
• 舌尖上的云南
• 我想知道早餐店豆腐脑的做法