1、豆豉鲮鱼油麦菜是用豆豉鲮鱼、油麦菜制作的一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系 。油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分 。
【豆豉鲮鱼油麦菜】2、将油麦菜洗净切成段 。
3、坐锅点火，待油热后葱姜煸出香味 ， 加入油麦菜、豆豉鲮鱼罐头翻炒，再倒入蒜末、鸡精即可 。

• 怎样做豆豉咸菜 豆豉咸菜自制方法
• 蒸鲮鱼的做法 蒸鲮鱼的制作方法
• 豆豉怎么做好吃
• 如何选择优质鱼油
• 南昌鱼的做法
• 喜欢|7款下饭菜品，豆豉口味总有一款你喜欢的！
• 肉丝|美食看看：豆角炒肉丝，豆豉炒菠菜凉粉，鱼香肉丝，香辣粉丝虾的做法
• 豆豉|自制豆豉，点击查看更多《家庭种菜、家庭自制》全集
• 喜欢|辣酱豆豉炒香干，硬中带韧，咸香可口
• 豆豉|豆豉青椒炒五花，肉肥而不腻，青椒满口生香，美味至极