1、用料：小麦面粉100克、鸡蛋2个3人份、水70克、植物油5克、盐4克、小葱1棵 。
2、小葱切碎 。
3、面粉里加入适量盐 ， 打入鸡蛋 。
4、混合均匀无颗粒 。
【早餐饼做法步骤】5、少许少许地加入水，搅拌均匀 。
6、加入葱花搅拌均匀 。
7、电饼铛刷上一层植物油 。
8、倒入面糊 。
9、盖上电饼铛 ， 插上电源，上下档位都打开，待指示灯灭 ， 饼就做好了 。
10、切块即可 。

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