【扇贝炒杂菜做法窍门】1、扇贝卸肉，将扇贝肉洗净 。
2、洗净后的扇贝肉加盐和淀粉拌匀、腌一下 。
3、荷兰豆洗净，用沸水汆一下捞起备用 。
4、冬笋和胡萝卜切片，锅内放入少许油先放胡萝卜煸炒然后加笋片，拌勻后加水盖盖烧煮，煮开后捞出备用 。
5、烧热的锅中加入少许油煸香蒜泥加入腌制好的扇贝肉加料酒翻炒 。
6、加入笋片、胡萝卜片、荷兰豆后翻炒盖盖煮开后加入盐，拌匀即可出锅装盆 。

• 如何炒茄子炒的最好吃
• 炒莲花白的时候怎么炒才脆
• 龙虾的做法大全 爆炒最好吃啦
• 清炒虾仁的家常做法 清炒虾仁怎么做
• 土豆炒鸡腿最正宗的做法
• 五彩蛋炒饭的做法
• 茄子炒出水了怎么回事
• 青笋炒虾仁做法步骤
• 素炒凉皮做法步骤
• 扇贝丁勾鸡蛋的做法