1、羊肉650g、盐适量、花椒适量、葱适量、辣椒适量、葱适量、香菜适量、白胡椒粉适量、水适量 。
【砂锅做羊肉怎么做】2、羊肉买回来先放清水中泡去血水,洗净 。
3、羊肉切成大小合适的肉片 。准备好的姜、辣椒、八角、花椒装料盒内放入砂锅内加水打火烧开 。
4、另取一个锅放冷水,放入羊肉大火烧开 。撇净血沫,把羊肉捞入料水已经烧开的砂锅内 。
5、盖盖转最小火焖煮五十分钟关火,不要开盖,充分利用砂锅锅体储存的热能再焖会羊肉就熟透了 。
6、香菜、小葱洗净切碎 。打开锅盖放盐调味,盛入碗中撒葱花、香菜、白胡椒粉、醋、滴几滴香油既可 。搭配发面饼、馒头等,简单不失美味 。
以上就是砂锅做羊肉怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 想用豆浆机做土豆泥
- 砂锅是哪个地方的美食
- 炸酥肉丸子窍门 做丸子的步骤
- 柠檬百香果茶的做法
- 叫个鸡芝士炸鸡做法
- 做蛋饺皮要放生粉吗
- 轰炸机鸡尾酒做法
- 贵州凉拌米豆腐怎么做的
- 炒冬瓜的做法有哪些
- 梦龙盒子怎么做