1、食材:干金线莲5克,土鸡半只,清水700毫升,盐4克 。
2、金线莲用温水浸泡片刻,清洗干净,以免金线莲上面有沙子 。
3、鸡肉洗净斩件,剥去掉肥油 , 以及多余脂肪的鸡皮 。
4、所有食材放入电压力锅内,加上700毫升的清水 。
5、遮上电压力锅锅盖 , 通电选择煲汤键,汤煲好后 , 电压力锅自动解压 , 打开锅盖,调入盐 。
【干金线莲炖鸡食用方法 干金线莲炖鸡怎么做】6、搅拌均匀即可食用 。
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