木耳一般用凉水浸泡3~4小时左右即可食用 ， 如果想要达到最佳涨发率可以用15~25度的水泡上8个小时 。木耳是一种菌类植物，新鲜木耳中含有大量水分，干燥后变成革质，用凉水浸泡，可以让木耳慢慢吸饱水，变成新鲜时的半透明状态 。这也是泡木耳效果最理想的方法 。
【木耳用热水泡多久能吃】如果急着吃木耳而没有提前泡木耳，热水泡木耳是一种应急的方式 。热水泡木耳一般需要15~20分钟左右，但是热水泡出的木耳涨发率低，而且口感绵软不脆爽 。
以上就是木耳用热水泡多久能吃的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 蘑菇和木耳属于菌类吗
- 木耳要泡多久 泡木耳需要多长时间
- 腊味笋衣干锅如何做
- 什么菜可以炒鸡蛋有回答吗
- 海蛏子干怎么洗
- 木耳是不是菌类植物
- 西兰花用盐水泡多久
- 香菇和木耳属于什么类
- 傣式菠萝饭做法是什么
- 木耳属于什么菌类