1、材料：排骨，平菇，胡萝卜，香菇 ， 青椒，盐，料酒 ， 酱油，糖，葱，姜 ， 蒜，花椒 ， 八角
2、平菇、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块 。
【平菇烧排骨做法步骤】3、切好的平菇用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡 。
4、排骨洗净，锅中放水，放入排骨 。
5、焯水去血沫，沥干水分备用 。
6、炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒 。
7、下入排骨，翻炒几下 。
8、烹入料酒，加入白糖、酱油、葱段、大蒜、花椒、八角，翻炒均匀 。
9、加入清水，大火煮滚后转小火，炖制30分钟至排骨软熟 。
10、放入平菇、香菇和胡萝卜块，加入盐调味，继续炖至土豆变软，胡萝卜软熟 。
11、最后临出锅前加入青椒片翻炒几下就可以了 。

以上就是平菇烧排骨做法步骤的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 红烧肉里面可以放放些什么配菜
• 怎么做苦瓜烧鸭子
• 使燃烧因缺乏氧气而熄灭的方法称作什么灭火法
• 烧开的水放凉能否养金鱼
• 土杀鱼怎么做才好吃
• 为什么糖醋排骨吃起很苦
• 红烧黄鱼的家常做法 红烧黄鱼的做法步骤
• 排骨炖什么菜好吃 排骨和什么菜一起煮味道好
• 怎样做红烧鸡块呢
• 肥牛方便面制作方法