鸡蛋富含蛋白质吗

鸡蛋中富含优质蛋白质,而蛋白质又能促进细胞再生,因此经常食用鸡蛋,增加蛋白质的摄入,对于缓解黑眼圈的形成是有一定功效的 。
但因人体每日最多只能吸收两个鸡蛋所含的营养,因此食用鸡蛋不宜超过两个 。有些人习惯食用生鸡蛋 , 事实上,生鸡蛋极不易消化,还含有细菌 , 因此建议大家食用白煮蛋为最佳 。此外 , 瘦肉、禽蛋、水产等也富含优质蛋白质,经常食用此类食物也有助于减少黑眼圈的形成,但由于鸡蛋的蛋白质组成和人体的最接近,所以吸收效果最好 。
【鸡蛋富含蛋白质吗】鸡蛋 , 又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵 , 其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分,鸡蛋主要可分为三部分:蛋壳、蛋白及蛋黄 。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,是人类常食用的食品之一 。2015年8月,考古队员在赤水发现作为陪葬品的鸡蛋,推测其历史已有2000多年 。

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