酸辣洋葱腌制方法

1、材料:洋葱600克,辣椒20克,植物油50克,白醋25克,黑醋少许,精盐10克,味精4克,白糖75克 。
2、将洋葱剥去老皮,洗净后切成菱角形小?。苯废春笠睬谐闪饨嵌?。
【酸辣洋葱腌制方法】3、油锅上火烧热后 , 将辣椒倒入炒香,再放入洋葱炒片刻,放入精盐、白糖、味精、最后烹入白醋、黑醋,翻炒均匀即可出锅 。

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