1、芦笋300克,肉丝100克 , 毛豆50克,红椒半个,油20毫升 , 生抽20毫升,料酒20毫升 , 老抽5毫升,胡椒粉2克 , 醋5毫升,葱适量,姜适量 , 糖15克 。
2、肉丝加入葱、姜末、生抽、老抽、料酒,胡椒粉腌制10分钟 。
3、芦笋斜切段 , 毛豆剥好洗净、红椒切丝 。
4、锅中倒油,先把毛豆倒入翻炒 。
5、炒1分钟左右倒入芦笋和红椒继续翻炒3分钟左右断生先装盘待用 。
6、锅中倒油,倒入肉丝快炒变色后加糖 。
【芦笋肉丝做法窍门 芦笋肉丝怎么做】7、倒入炒好的芦笋翻炒入味即可装盘 。
以上就是芦笋肉丝做法窍门 芦笋肉丝怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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