1、备食材:鸭腿 酸萝卜,泡椒 , 泡姜 小葱段,姜片
2、鸭肉切块焯水备用,锅内做油,油热后下入小葱段,姜片,泡椒 , 泡姜炒香
3、炒香辅料后下入酸萝卜块 , 翻炒片刻后下入焯好水的鸭块,放入热水淹没过鸭块,大火烧开转中小火炖至 。鸭肉顿至八成熟时调味:放少许白糖提鲜中和酸味,少许盐和鸡粉即可!如果喜欢口味酸一点的可以加入少许白醋
【老鸭酸萝卜汤做法】4、立秋来临,进补的同时也要预防秋燥 , 酸萝卜老鸭汤即能饱口腹之欲,又不会上火!
以上就是老鸭酸萝卜汤做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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