空气炸锅烤地瓜需要包锡纸吗

不能 。空气炸锅很特殊,热风吹不到,达不到预期的效果 , 用锡箔纸严重影响热效率 。烤地瓜历史悠久,古时即有之 。地瓜就是红薯,也叫白薯、甘薯,山芋,红苕 。质软味甜,含淀粉、糖分较多,食用的方法也很多 。市面上时常可见过拄行人手捧烤地瓜随走随吃 , 随吃随赞赏其味之美 。有些外国旅游者,食后也极为赞赏 。烤地瓜的品种主要有两种:一种是白瓤的,含淀粉较多,吃起来很面,水分较少,较为耐饥;另一种是红瓤或黄瓤的,含糖分较多,水分较多,吃起来甜软 。常用来烤地瓜地瓜的是前者,最近一些新品种如紫薯等品种也加入了进来 。
营养价值地瓜含多种维生素,每百克中含维生素B10.12毫克、维生素B20.04毫克、维生素C30毫克、含钙18毫克、磷20毫克、铁O.4毫克、尼克酸0.5毫克、粗纤维0.5克、碳水化合物29.5克、蛋白质1.8克、胡萝卜素1.31毫克 。具有和中、利水、健脾的作用 , 中医学认为地瓜是一种利水、健脾的减肥食品 。
【空气炸锅烤地瓜需要包锡纸吗】地瓜有滑肠作用,可减少脂肪吸收,而且食地瓜可增加饱腹感,减少进食欲望 , 从而达到减肥轻身的目的 。如今 , 中国十大经典小吃――烤红薯、地瓜、山芋 。

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