入适量|胃不好的人要吃“它”,早餐喝一碗,鲜香有营养,胃口变好了!

#美食教程#随着社会的进步,人们的生活压力也变大了,饮食习惯也变得非常不规律,有时候工作太累,不想做饭,就吃外卖,外卖的食物不仅油性重,还不卫生,时间长了,就会有胃病找上门。所以大家平时要注意自己的饮食,毕竟身体健康才是最重要的。胃不好的人要吃“它”,早餐喝一碗,鲜香有营养,胃口变好了!它就是疙瘩汤。疙瘩汤养胃,易消化,再煮汤的时候可以加入自己喜欢的蔬菜和肉,营养也更均衡。今天小编给大家带来的是一道蔬菜疙瘩汤的做法。感兴趣的朋友们,一起来看看吧!看完记得点个赞哦~
蔬菜疙瘩汤
入适量|胃不好的人要吃“它”,早餐喝一碗,鲜香有营养,胃口变好了!
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By大海微澜微博
配料:
面粉200克、土豆1个、西红柿1个、花生油适量、精盐适量、五香粉适量、胡椒粉适量、葱适量、糖适量、味极鲜酱油适量
烹饪步骤:
1.准备好所有的食材,西红柿在淡盐水中浸泡十分钟,流水冲洗干净。土豆去皮洗净,葱去皮洗净。
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2.根据自己喜欢的口感土豆切丁,西红柿切丁,葱切碎。
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【 入适量|胃不好的人要吃“它”,早餐喝一碗,鲜香有营养,胃口变好了!】3.面粉加入适量的水搅拌成细碎的小面疙瘩,一定要慢慢的加水,迅速搅拌均匀。
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4.炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,加入番茄丁翻炒,炒至番茄出来浓郁的汤汁。
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5.再加入土豆丁翻炒。
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6.炒至番茄丁基本碎了,加入适量的水烧开。
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7.提前准备好的面疙瘩,水开就可以入锅煮了,下锅要快,注意迅速搅动,防止面疙瘩互相粘连。
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8.加入盐、糖、胡椒粉、少许味极鲜酱油调味,就可以出锅了。
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9.出锅,撒点葱花,非常美味的蔬菜疙瘩汤就做好了,随便搭配一点主食,不但味道鲜美,还有丰富的营养。
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烹饪小贴士:
土豆的选购:1.外观上,一定要挑选皮是干的土豆,如果表面湿润,有浸泡过的痕迹,不要购买,这种土豆不仅口感不好而且也不新鲜。2.外形上,一般挑选浑圆的土豆,这种土豆在去皮时比较方便,而且不利于污垢的残留,可确保卫生。3.成熟安全的土豆一般表皮是亮黄色,且色泽均匀,如果遇到表皮青绿色,或是有部分区域是绿色,就不要购买。4.如果挑选时,或是已经买回家的土豆有长出嫩芽的,一定不要食用,这种土豆已经生成了毒素,即使去除了嫩芽还是不安全。
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【来源:自嗨娱乐小分队】
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