导读：做面包没有比这个做法更简单的了，风味独特，软香可口，不爱都难
哈喽大家好我是老左，一个爱研究美食的90后。很多的朋友反应自己做出来的面包不蓬松暄软，经常失败。今天给大家分享一款风味焦糖小面包的做法，超简单的面包做法，详细的制作技巧和比例配方都会详细讲解，不需要任何复杂的手法，一次成功不翻车，风味独特，软香可口，色泽金黄看着就有食欲。来看看具体是怎么做的吧！

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做法：
1，面包机中加入155毫升清水，一个全蛋液，2克食盐，15克白糖，300克高筋面粉，10克奶粉，3克酵母，启动和面程序。家里如果没有面包机可以把食材放入盆中打入一个鸡蛋，用清水和面随倒随搅拌。

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2，搅拌成一个粗糙的面面团，加入30克的黄油继续用和面机揉面。如果没有面包机可以用手像搓洗衣服一样揉搓，最后揉出一个薄薄的手套膜。

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3，揉出手套膜之后不需要发面，直接搓成长条分成大小均匀的小面挤。再把每一个面挤揉一揉整理成圆团盖上保鲜膜防止表面变干。

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4，烤盘铺上一张吸油纸，取出面挤擀成圆饼放入烤盘上，盖上保鲜膜醒发2倍大。

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5，面饼醒发两倍大后用筷子戳几个小洞，刷上一层全蛋液，小洞里放入黄油丁，表面再撒上一层白砂糖。放入预热好的烤箱上火200度，下火170度烤20分钟。

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6，时间到出锅，我们的焦糖风味面包就做好了，颜色金黄，蓬松暄软，风味独特，软香可口。

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今天就给大家分享到这，喜欢这款面包的家人们记得收藏哦！这款面包做法简单，不需要复杂的手法，一看就会，风味独特好吃。
【来源：老左家常菜】
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