面包|大厨教你这么做花生酥粒面包，营养又好吃中薪|大厨|面包|营养|餐包|黄油

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来自南霜月的分享，面包体撒上香酥的花生酥粒，有颜有料，我爱美食，我爱烘焙，我爱生活。
By 马小厨77
用料

做法步骤

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1、制作面包体配方见“迷你香肠餐包”。

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2、制作酥粒，黄油室温稍微融化，将其他原料拌匀和黄油搓成酥粒即可。

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3、分成40克一个的小剂子松弛30分钟。

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4、取一个面团压扁排气翻面擀成椭圆形一侧压薄。

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5、卷起成橄榄形粘上酥粒。

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6、38度喷水醒发60分钟。

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7、烤箱预热上火200下火190度烤8分钟。

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【面包|大厨教你这么做花生酥粒面包，营养又好吃】8、出炉震出热气凉凉。
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