小孩|番茄加西兰花最好吃的做法，软嫩鲜香，小孩抢着吃，真香中薪|番茄|做法|西兰花|鲜香

天气炎热，胃口自然也会变差！为了让自己的家人和孩子都乖乖吃饭，每天变着样给家人做开胃饭菜，看着他们吃得那津津有味的样子，辛苦一些也值得。在这大热天里，我家最爱购买的最食材，除了土豆外，就是人人都爱吃的番茄，它又叫西红柿。
番茄性平，味道微酸甜适中，单单这味道足让人食欲大开，成为是夏天最欢迎的开胃家菜！在我家，不管大人小孩都超爱吃番茄的，且曾听中医说过，番茄是全民皆可通吃，还真想不出来，有什么人是不能吃的。番茄还是女人们都爱吃的养颜健康食品。因为番茄中的维生素C含量极为丰富，有促进铁的吸收和润肤美白的作用。
番茄好吃也有益健康，今天客家小蓝准备用番茄搭配西兰花，做一款超好吃又简单的美食。没想到我家小孩超爱吃，学会做来给小孩当早餐，真的很不错哦！
准备食材:
番茄1个、西兰花1小朵、鸡蛋1个、香葱少许
第一步:

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先把番茄用削皮刀把皮削干净，也可以用开水浸烫几分钟再剥皮。去皮后，再切成小丁，尽切细一点。
第二步:

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准备少许西兰花先用淡盐水浸泡十分钟后，然后洗干净，丢入锅里焯水2分钟再捞起，切成细碎。再准备少许香葱，切成葱花。
第三步:

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切好，一起装到大碗里，按个人口味加入适量盐，打入一个鸡蛋搅拌均匀，喜欢吃辣的，可以加点胡椒粉。

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拌均匀后，再准备小半碗面粉倒入大碗里，用筷子充分搅拌均匀，搅拌至无面粉颗粒就可以了，备用。
第五步:
准备一个干净的平底不沾锅，倒入少许油，直接用木锅铲把油抹开，再把番茄鸡蛋面糊舀入锅里，一勺一个。直接用勺子弄薄一点，也弄圆一点，成品卖相才会更好看哦。
第六步:

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弄好，盖上锅盖，用小火慢烙，如果锅比较大，最好时不时移动一下锅，让饼子受热均匀一些。烙至一面凝固就可以开盖，把饼子翻一下面，全部移至中间，受热会更均匀些，再盖上锅盖，继续用小火慢烙2分钟。
第七步:
【小孩|番茄加西兰花最好吃的做法，软嫩鲜香，小孩抢着吃，真香】

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2分钟后，再开盖翻一下面，就不用盖锅盖了，每隔半分钟翻一下面，烙至两面金黄熟透，就可以关火，出锅
小贴士:
1，小蓝做的分量大概为:番茄200克、鸡蛋1个（40克）、面粉小半碗（30至50克）、西兰花少许。
2，番茄和西兰花中的维生素C含量都很丰富，它是人类机体不可缺少的维生素，可促进细胞代谢和排毒，维持器官正常功能。
软嫩鲜香的番茄鸡蛋煎饼就做好了，营养好，健康开胃，家里的大人小孩都爱吃，喜欢就试试吧。
我是客家小蓝！喜欢做健康美食，每天都会给大家分享健康又养生的美食，希望大家喜欢，欢迎大家点赞和留言讨论，一起来学习更多健康美食，让我们生活更健康，谢谢大家的支持！（本图文为本人原创，如有抄袭，必维权）