做好|十分钟就做好，鲜香美味，这样的早餐给我来一打中薪|美味|早餐|做好|糯米粉

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16个月以上搅一搅，蒸一蒸，没有烤箱也能做，在家吃贵妃糕真是简单到不行。而且它并不像奶油蛋糕那样一口下去就会被甜到，而是余味悠长的香。
By 宝宝辅食达人原创【豆果美食官方认证达人】
用料

糯米粉 100克
牛奶 80克
鸡蛋 1个
糖 15克
玉米油 10克
每日坚果 2袋

做法步骤

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1、· 参考月龄 · 加坚果粉16个月以上/加整颗坚果3岁以上 · 食材准备 · 糯米粉100克 / 牛奶80克 / 鸡蛋1个糖15克 / 玉米油10克 / 每日坚果2袋

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2、糯米粉中打入鸡蛋，然后依次加入糖、牛奶、玉米油。 *糖在这里属于调味的辅料，克数你们可以根据自己和孩子的喜好来增减。

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3、将所有食材充分搅拌均匀，至无颗粒的状态，如果还有颗粒可以再过筛一次。

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4、取一个耐高温的小碗或者模具，内侧刷一层油防粘。

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5、先倒入总量1/2的糯米糊

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6、表面撒一层坚果。

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7、锅中烧水，水沸后将小碗放入锅内蒸5分钟至定型。

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8、然后开盖将小碗取出，表面倒入剩余的糯米糊。

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9、倒好糊糊的贵妃糕再放回蒸锅内，继续蒸20分钟左右。 *不同大小、厚度的贵妃糕熟透时间是不一样的，我建议时间到了以后你们先插入牙签试一试，如果没什么东西黏在上面就是熟透了。

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10、直至完全熟透取出，晾凉后脱模，切成小块吃。

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11、一顿操作下来，真心觉得它没有任何难度，只要搅匀，再分层蒸一蒸就好。口感也非常值得回味，爱吃蒸糕、甜点类的姐妹们，都不要错过它！
糯米粉的营养功效糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
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