盖饭|这道番茄肥牛盖饭,太香了,我不信你学不会!

你知道番茄炒鸡蛋,
是先炒番茄还是先炒鸡蛋吗?
反正今天这道番茄肥牛,
一定是先炒番茄。
这是一道新手都不会翻车的菜!

盖饭|这道番茄肥牛盖饭,太香了,我不信你学不会!
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食材:番茄、肥牛、葱、蒜、糖、生抽、蚝油
制作过程:
1、锅中加水,放入肥牛,焯熟捞出备用

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2、番茄划十字,烫一烫,去皮

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3、锅中放入蒜头爆香后,加入切好的番茄,炒出汁

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4、锅中加入半勺糖、两勺生抽、一勺蚝油

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5、锅中加入半碗水,再加入焯熟的肥牛,翻炒均匀

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6、最后撒上葱花即可

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好啦,大敏儿今天的美食分享就到这里啦,你学会了吗?
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