好吃|南瓜饼最好吃的做法,不加一滴水,香甜软糯,简单几步就能做好
hi~大家好,今天我又来了,今天咱们南瓜来做一个南瓜奶香饼,不加一滴水。百吃不腻,香甜软糯,非常的有嚼劲,简单几步就能做好。
我们先准备一小块南瓜,把南瓜的皮去掉,切成薄薄的大厚片,上锅蒸熟用筷子可以轻轻的戳动,说明就已经蒸熟啦
蒸熟的南瓜盘子里会出很多的蒸水,一定要把水倒掉,
把蒸熟的南瓜放大一点的盆里,加两勺白糖,两勺奶粉,然后准备一个叉子,把南瓜黏成南瓜泥,,然后加入糯米粉,搅拌成絮状,少量粉多次加入糯米粉,这样就可以避免糯米粉加多,和成面团
揪一个面小剂子,团成圆圈,按成差不多巴掌大的小圆饼,在粘点白芝麻,抖一下把多余的芝麻抖掉
下面开始炕至,平底锅里倒入少许的色拉油,油热放入南瓜饼,定型以后翻至另一面,炕熟就可以出锅啦,很好熟,不要炕时间长了,
软软糯糯的非常有嚼劲,特别的香甜软糯,加了两勺奶粉,奶香味十足,
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小贴士:
1.南瓜蒸熟以后,蒸出来的水,水一定要去掉
2.糯米粉分多次少量的加,加多了南瓜的香味就会淡
【 好吃|南瓜饼最好吃的做法,不加一滴水,香甜软糯,简单几步就能做好】3.炕2分钟就熟了,炕的时间长南瓜饼就会变硬不好吃拉
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