猪肉|最爱吃猪肉的国家,人均吃上百斤猪肉,中国人都自叹不如
或许中国人见得最多的肉就是猪肉了,平时吃的最多的肉也是猪肉,可以说猪肉已经成为我们日常生活中不可分割的一部分了。对于猪肉这种食物,我们有着很多种烹饪手法,不管是煎炒烹炸,还是炖煮,反正都是各有特色。从小吃猪肉吃到大的我们,也肯定以为中国人是世界上最爱吃猪肉的人种,但是其实并不是,在德国,每一年,人均消耗掉的猪肉就高达百斤。
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德国人非常喜欢吃猪肉,他们国家对猪肉的痴迷甚至已经超过了我们,而且对猪肉的处理方法也并不比我们少,在我们看来,他们做出来的猪肉味道,也是很新奇的哦!
1. 德国香肠
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德国香肠其实在一定程度上,和我们国家的腊肠有一点相似,但是味道和我们的香肠却截然不同,我们的香肠大多都是麻辣或者是甜味,德国香肠却是咸香味,这种味道最容易长久地留在唇齿间。
2. 培根
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培根也食用猪肉加工而成的,这种食物现在已经遍布我们国家的大中小城市了,高档餐厅可以见到它们的身影,而各种路边摊上也有着培根的香味,是一种很百搭的食物。德国人吃培根主要是直接把猪肉烤熟,烤到很松脆,单后配上著名的德国啤酒,美味得一批!
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除了这些,德国人也会把新鲜的猪肉用来进行各种烹饪。要说起小编最喜欢的猪肉吃法,一是把它们做成猪肉脯这种小零食,口感比较硬,但是非常有嚼劲,而且全部是瘦肉,非常适合不喜欢吃肥肉的小伙伴。
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【 猪肉|最爱吃猪肉的国家,人均吃上百斤猪肉,中国人都自叹不如】再来可能就是辣椒炒肉了吧,只有辣椒才能完全激发出肉的香味,最后再用老抽酱油上一下色,这就是今天这顿饭最好的下饭菜!
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