好吃|一个蒸锅搞定的蒸酸奶蛋糕,无需烤箱不回缩,湿润绵密很好吃
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今天做一个酸奶味蒸蛋糕,湿润绵密,蒸的吃着不上火,酸奶口味适合春节期间吃,鱼肉吃多了换换口味也挺好。这款纸杯蛋糕做法简单,适合新手,也不需要太多食材,小仙女们都可以试试哦。食材:鸡蛋4个,白砂糖45克,酸奶25克,低筋面粉100克,柠檬一个,纸杯。做法:碗中打入鸡蛋
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挤几滴柠檬汁,用打蛋器打散
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加入白砂糖,继续打发至低落状态
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加入酸奶,低筋面粉,搅拌至均匀无干粉
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将搅拌好的蛋糕液倒入纸杯
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放入蒸锅,蒸15分钟
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好吃的酸奶味蒸蛋糕就做好了,你也蒸一锅吧,给家人换换口味。
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