孩子|南瓜秋季要多吃,学会这个方法,孩子抢着吃,外焦里糯还拉丝
进入秋季后,南瓜成了这个季节的“香饽饽”,相信很多人都抵抗不了南瓜香甜可口的味道,南瓜是一种很棒的食材,它可以制作多种美食,直接烹饪做成南瓜粥,可以当成辅助食材制作出美味的小点心,也可以做成各种各样的主食。等等南瓜还能做成超级多的美食。今天我们也要用南瓜,来制作一款孩子超级爱吃的小零食。
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现在正好是南瓜上市的季节,口感上也更加香甜,来制作各种的小零食,孩子也非常爱吃,今天制作的这个小零食叫做南瓜拉丝饼,这和普通制作出来的南瓜饼可不太一样,口感上更加丰富,营养也更高。这款南瓜拉丝饼就如它的名字一样,有拉丝的效果,看起来更加诱人。南瓜拉丝饼不仅可以做成小零食,也可以当成早餐,因为,南瓜饼比较厚实,也有压饿的作用,再加上口感上和营养都非常丰富。不管是做成早餐还是零食都非常适合。孩子最爱的零食,外焦里糯还拉丝,做一盘不够吃,做法很简单。
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南瓜拉丝饼在制作的时候,看着金黄的颜色就非常的有食欲,时不时的有香味散发出来,更加诱人,制作好后吃在嘴里外焦里糯,这种口感和味道一般人都抵抗不了,难怪孩子那么爱吃。自己在家自做的小零食总比在外面买的,吃着安心。所以家里有南瓜的,可以试试这个做法,每次出锅孩子都抢着吃,南瓜秋季要多吃,学会这个做法,孩子抢着吃,外焦里糯还拉丝,一定不要错过这个南瓜的做法哦。吃过的都说喜欢。
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南瓜丝饼。
食材:南瓜,糯米粉,火腿,芝士,面包糠。
第1步,我们先准备一块南瓜,清洗干净之后去掉南瓜皮,然后切成薄片状,放进盘子里上锅蒸熟,准备一个火腿,把火腿切成碎丁状备用。
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第2步,南瓜蒸熟了之后直接放进大碗中。用叉子,压成南瓜泥,里面也可以加入一点白糖。
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第3步,南瓜泥中加入糯米粉,糯米粉要少量多次地加入,直到能够揉成团,一定要是偏软的糯米团。
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第4步,从面团上面揪下来,一个个的小剂子,放在手心里团圆,然后按扁,按成一个小圆饼,放进去切好的火腿丁,再加上芝士碎,用虎口,然后团圆,团圆后的小圆饼放在手心里按扁,直接放进面包糠中,沾一层面包糠。
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【 孩子|南瓜秋季要多吃,学会这个方法,孩子抢着吃,外焦里糯还拉丝】第5步,锅中放入适量食用油,然后把小圆饼放进去煎至。要不停地翻面煎至,煎至两面金黄,小圆饼鼓起来,就可以了,南瓜拉丝饼就制作好了,做法非常的简单。
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晾凉一下就可以开吃了,这样制作出来的南瓜拉丝饼,外焦里糯,还有拉丝的效果,好看更好吃,每次做一盘,孩子抢着吃一半多呢。
想吃零食的就是在家做吧。可以用南瓜试试这个做法,好看更好吃,孩子很喜欢。
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