米饭|婆婆往米饭里打30个鸡蛋,全家人看半天都不明白,开锅后惊呆了
鸡蛋营养丰富,是我们日常生活中食用的食物之一;鸡蛋保质期也比较长,大多数家庭都会备有些,在农村更不用说了,农村人一般家里都会养有母鸡,所以鸡蛋就不用买,有个别家里养多的,鸡蛋根本吃不完,等有客人到家里,就煮很多鸡蛋,就像在农村的婆婆,家里的鸡蛋就吃不完,上次回去看婆婆,她就一次打了30个鸡蛋到米饭里,搞得全家人看了半天都不明白,开锅后大家都惊呆了!
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鸡蛋的吃法有很多种,相信吃过鸡蛋的人都知道,有什么做法就不多说了。婆婆看到我们回来,当然是非常高兴了,接着就去做饭,看到她拿一大堆鸡蛋,就往锅里打,数了一下,有30个这么多,大家都想不明白她这是要做什么,问她也不说,只说等会你们就知道。
【 米饭|婆婆往米饭里打30个鸡蛋,全家人看半天都不明白,开锅后惊呆了】
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打完鸡蛋,锅里的饭也煮得差不多了,可还不是很熟,大概是七八成熟,婆婆却说这饭刚刚好,就把米饭舀到大盆里打散,然后就在炒锅里放些猪油,再把米饭倒入锅里摊平。
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鸡蛋用筷子打散后,再放入盐搅拌均匀,就倒在米饭上面,把锅盖盖上,就这些动作,把我们都搞懵了,还第一次见到这样的做法,当然也非常好奇,会是怎样的结果呢?很期待!也不敢多问,婆婆看到我们的表情,就说十分钟后你们就知道怎样结果了。
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等待永远都是漫长的,十分钟虽然不是很久,可感觉时间不会过一样,好不容易等过了十分钟,当婆婆把锅盖揭开时,大家都惊呆了,金黄金黄的,还闻到阵阵的香味,看着都非常想吃,终于知道婆婆做的什么美食了,加点辣椒上去就更有食欲了,婆婆说还有些自己做的辣椒酱,吃的时候蘸点吃更加美味;婆婆还挺细心的,知道我们都能吃辣,还特意为我们准备辣椒酱。
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看到口水都快流出来了,那还管去拿辣椒酱,先用勺子舀一勺试试再说,刚入口就觉得非常香,真是太好吃了,下面饭层放有猪油,米饭用炒锅烧,结了一层金黄色的锅巴,有点香脆,加上鸡蛋的香味,真是无法形容,只能说是我吃过最好吃的饭了。你们有吃过这样做的饭吗?
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