肉质|这么好吃的食物，你不了解一下吗中薪|香味|鸡肉|炒鸡|肉质|养鸡

邢一味炒鸡已经有十几年的历史了。邢一味炒鸡餐厅采用无公害、绿色、纯天然散养鸡。颜色、味道、香味、形状一体，呈金黄色。香味纯正浓郁，男女老少皆宜。使用纯天然矿泉水，配合秘制配方制作。
最好的味道来自用心，邢一味炒鸡都是以散养鸡为原料。纯天然生长的散养鸡口感比家养鸡细腻，营养价值高。

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邢一味炒鸡不仅原材料讲究，原料也很好地选择。不仅有家庭用的大蒜、辣椒、青椒，还有对身体有很大好处的适量中药。他们自制调了十几种中药包，温脾健胃。滋阴生津，食补以上。现场屠宰、称量、炒菜、炖菜是特色。肉香味美。
邢一味炒鸡，鸡肉质量充足，比较难熟。不过经过大火炒，小火吸汁。每一只鸡经过至少40分钟的加工，先炒后炖，为了保留鸡肉的原始鲜味。鸡肉剁碎，铁锅直接大火，辅助材料是生姜、葱、辣椒。把鸡肉原料放入锅中，炒到鸡肉变色、香味弥漫。形成颜色香味营养齐全的炒鸡，充满颜色香味，引起食欲。

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正宗炒鸡必需色香味俱全，而邢一味的炒鸡就是这样。肉质结实，包着柔软光滑的鸡肉。肉汁快要渗出来，唾液变成直流。炒鸡皮香肉很软，入口特别有弹性，浓郁的香味浸在骨头里。
鸡肉细致，肉质细腻，一点也不油腻。平时吃的炖菜口感柔软，邢一味炒鸡是纯炒的，所以味道柔软，口感脆。
酱色浓郁的鸡肉块满满摆在盘子当中，看起来很有食欲。

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鸡肉一定要蘸汤，浓酱将鸡肉完全包裹着，两种香味融合在一起。鸡肉入口甜，香气在唇齿间散开，好吃得停不下来。
鸡肉本身皮弹肉很滑，辣味酥麻正到好处，鸡肉切成大块入味。散养鸡的鸡骨很硬，但肉质绝对不会柴。鸡肉的香味越嚼越香。把这只柔软的鸡从头到脚浸泡在美味中，香味浓郁，味道纯正，肉质筋道，越嚼越香，可以说无限美妙，尽在其中。
【肉质|这么好吃的食物，你不了解一下吗】邢一味餐厅的环境非常适合休憩，在这样的环境中吃上一份炒鸡，慢慢品尝，吃完炒鸡之后，再点上一份抻面，抻面沾满炒鸡酱汁，即便是面条也馥郁肉香，简直是人间美味。