这家|餐饮服务员只多说了一句话，就让这家餐厅利润增加十几万餐厅|利润|就让|增加

许多商家一直都在追求别人能够成功的秘籍，今天小餐君这里就准备了一份“秘籍”。简单到只需一句话，就能让你的年利润增加十几万。

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之前，小餐君在一家快餐店点餐的时候，只点了一个菜，米饭是免费的，在结账时，服务员问，需不需要在家一份小菜，只要4元。
小餐君想着，也就4块钱，那就来一份吧。
服务员说，好的先生，你已经有两份菜了，需不需要再来一份汤？
我说，汤就不用了。服务员接着说，再点一份汤的话，刚好是我们这的一份套餐，比现在直接点要再便宜6元。
小餐君当时觉得，还能便宜6元，那就来这个套餐吧。
服务员说，好的先生，那就点这一份套餐。先生请问您有我们的会员吗？
我说，没有。
我们的会员卡是每个连锁店通用的，而且在特定的会员日，我们还有专属会员的优惠福利，买一送一等。现在办理我们的会员卡，只需10元一张。
但是因为你现在已经点了我们的套餐了，只需再加三元就能得到这个会员卡。需要的话，你现在就报一下你的手机号码，立马激活。
小餐君当时就觉得，这样好像挺划算的，那就来一张吧！
你看，本来小餐君只要一菜一饭就能解决的需求，现在不仅是买了一份套餐，还办了一张会员卡。

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01
给服务员简单培训一句话，立马增加门店收入
作为消费者的话，肯定经常会遇到这样的场景。但作为商家的话，有没有想过要把这样的场景，搬进自己的门店里？
或许会有人说，啊...这个不适合我啊，我做不来啊等等之类的话。但小餐君觉得，面对这种方式的时候，先不要急着否定，为什么就不能先试试呢？
毕竟，在自己付出成本已经相对稳定的情况下，提高了客单价就是提高了营业额，能够提高自己的营业额，那就是在提高自己的利润。
餐饮营销界一直广泛流传的一句话，不就是：要么提高数量，要么提高客单价，要么就让顾客常上门。
换句话说，就是顾客来消费，自己售出的产品越多，收益越高。对于这一点，相信大家都是没有异议的。

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尤其是像小餐君遇到的这个服务员在推荐套餐一样，这属于是额外增加的销量，有了数量自然就增加了利润。
而且实施这个方法都不需要增加一点成本，只是让服务员多说一句话而已，何其简单。
只要你说出来，你的利润就会增加。如果你没用，成本还是会这么高，但是利润会减少。
例如，你只需在每一个顾客完成购买时，问他们是否愿意在商店里得到一个特别的折扣，而且这个折扣只限于在今天在店里消费达到了多少的顾客。
我们必须牢记这一点，只有有条件限制的，不管是限时还是限量，只给某个客户群体一定的时间是有数量限制的。
只有这样，我们才能掌握利用顾客占便宜的心理。

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对于一些小商家，你只需要多说这句话。如果你推荐的产品有3元的利润，一天可以交易100个客户，这是300元的利润；
一个月是9000元，一年12个月是10万元的利润。
这10万元的利润，只需要在收银台的时候说一句话。
现在你应该知道这句话有多有力了。如果你放弃，就相当于放弃每年10万元的利润。
像这样简单的操作，还不需要增加成本。为什么不选择尝试一下？它可能会给你带来意想不到的结果。

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02
说话的艺术，不仅让顾客多花钱还感觉占了便宜
在这，小餐君可以教大家一个简单的方法：
首先，你要知道自己店里有什么产品，是可以同时用来做一个优惠活动的；其次，要怎么去组织优惠活动的这段语言。
有很多商家觉得这个方式做不下去，或者没效果的原因，或许是处在自己的服务员说的不够熟练。
那完全可以把自己编写的优惠活动话术，让执行的服务员写下来，并背诵熟练。
要做到，能让你的服务员随时随地，随口就说出来的程度，不仅要熟练，还要简单自然，让顾客一听就懂。
那会有人说啦，这个方法太简单了，是个人都知道。
但是小餐君觉得，往往就是这种简单的方法，越是很少有人能够做到。尤其是这种需要长期坚持的方法。

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总结：
记住，在你做之前，想法就是想法！更多的人不知道如何测试或如何尝试说这句话。
你想过吗？如果你的竞争对手也采用我提到的方法。那么他比你多一句话。那，十几万的利润就是对手的了。
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【这家|餐饮服务员只多说了一句话，就让这家餐厅利润增加十几万】
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