诸葛烤鱼

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要说到吃货，诸葛孔明可以说是三国第一人。跟着刘备打天下，可以说是既费体力，又费脑子的活，俗话说民以食为天，没美食相伴，怎么有心思打仗呢？相传诸葛亮出山辅佐刘备打天下，特意把家乡的名厨接到身边，这位师傅是制作烤鱼的专家，烤鱼用料和做法与普通的烤鱼多有不同，别具特色，做成的鱼肉鲜嫩软糯，麻辣鲜香。诸葛亮特别喜欢这种烤鱼，后来便成了皇家御宴上一道不可缺少的美食。后来唐玄宗听说了烤鱼的来历后，赞不绝口，还钦赐了“诸葛烤鱼”的名字。

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刘备椒香鸡刘备椒香鸡的由来是这样的，相传，刘备小时候家里穷，父亲又早早去世了，只能与母亲相依为命，靠卖草鞋维持生计。善良的母亲心疼儿子，特意给刘备买了只鸡好好的犒劳儿子，刘备吃了，只觉得焦香酥脆，辣香可口，回味无穷，从此便念念不忘。后来，天下大乱，实力弱小的刘备常常寄人篱下，时常勉励自己不要忘记儿时美味的椒香鸡，为了天下百姓都吃到此等美味，也要坚定信念。终于在诸侯割据的乱世争得一席之地，建立蜀汉政权。

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曹操鸡曹操也爱吃鸡，难怪曹操如此重视当时还是寄人篱下的刘备，俩人还青梅煮酒论英雄，正所谓，兴趣相投么。相传曹操统一北方后，积极增强的实力，日夜操练人马，结果因政务繁忙，导致操劳过度，头痛病发作，卧床不起。大夫建议，选用当地的仔鸡配以中药、好酒、精心烹制成药膳鸡，可药到病除。曹操见端来的鸡肉，色泽红润，香气浓郁，皮脆油亮，造型美观，顿时食欲大增，吃时抖腿掉肉，骨酥肉烂，食后余香满口味道独特，非常喜欢，后来病就好了。由此，“曹操鸡”的声名不胫而走。

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文台粉条文台粉条口感润滑，很有咬劲，菜色透明，在我国钱塘、富阳一带非常有名。孙坚十七岁那年在钱塘打击海贼时，遇上了旱灾，将士们又渴又饿。孙坚就让住在山里的农户准备食物。山里的农户家都很穷，只有地瓜，粉条，于是便混在一起煮熟之后供孙坚和部下食用。众人品尝之下，觉得异常鲜美。此时，忽然风起云涌，顷刻大雨倾盆，大旱天气顿减。后来当地人便有了食用粉条的习俗，以求风调雨顺。

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