饭店|80年代去饭店都是什么人？服务员地位高，顾客很客气，菜品很实惠中薪|菜品|服务员|饭店|80年代

【饭店|80年代去饭店都是什么人？服务员地位高，顾客很客气，菜品很实惠】对大多数人来说，下馆子是再正常不过的事情了，在家吃惯了家常饭菜，也会偶尔去饭店改善一下伙食。现如今，各类饭店、餐厅、小吃铺满大街都是，人们吃饭的选择也开始多样化。

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如果把时间退回到80年代，相信那个时候对于很多家庭来说，下馆子都是一件非常奢侈的事情，我们可以把80年代去饭店跟现在做一下对比。
在上世纪80年代的时候，饭店的数量还比较少，即使在大城市也不多见，那个时候我国的经济发展才刚刚起步，物资也比较匮乏，人们买东西都是拿着“票”去买。而去饭店吃饭更是不可想象的事情。那么，在那个年代，究竟什么样的人能够消费得起呢？

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一般来说，去饭店吃饭的基本都是体制内的人和小康家庭。其实主要原因不是因为饭店数量少，而是在饭店吃一顿饭需要花很多钱，比如在那个年代去饭店消费一次需要十几元钱，而十几元钱就相当于现在的一两千元，跟四线城市的工资水平差不多。
但有人会问，有多少人能够花一个月工资去饭店的？即使现在恐怕也很少吧？不过在三四十年前，如果舍得花十几元下一次馆子，那么这个人绝对是相当有钱。

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因此在很多人看来，七八十年代去饭店吃饭一定是一件很有面子的事情，然而事实并非如此，那个年代，饭店老板和服务员并没有因为你是顾客而把你当作是上帝，相反，即使再有钱的人去饭店吃饭也都是规规矩矩的，给人一种非常客气的感觉。
在80年代的时候，想要去饭店吃饭一般要兑换成粮票或者饭票才能坐下来吃饭，因此去饭店吃饭并不是人们想象的那么奢华。而饭店服务员的地位却很高，如果一个顾客点菜慢或者浪费食物，那么服务员会产生不满情绪，甚至还会直接对顾客进行罚款。

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另外，过去的饭店和现在的饭店菜品也有很大的不同，由于过去那个年代的交通不便利，导致菜品的质量很难保证，因此饭店的蔬菜都是当地供应的，所以菜品没有那么多花样。
而七八十年饭店的规模和装修跟现在比起来简直天壤之别，顾客到饭店也只是吃饭，少了现在的推杯换盏，不过那个时代的饭店的菜品确实更加实惠，人们吃起来也更加放心。

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虽然那个年代物质匮乏，但是饭店却很少出现菜品“缩水”的现象，肉菜里面满满都是肉，没有合成肉、地沟油之类危害身体健康的东西，而且菜品的口味也不错，给人一种很实在的感觉。而现在的菜品虽然种类越来越多，但是缺少了过去的那种朴实无华。