学校食堂|为什么学校食堂宁愿倒掉饭菜,也不给学生多打食堂阿姨说漏了嘴
每个经历过校园生活的小伙伴们都知道,只要在食堂吃饭,食堂阿姨的出手绝招就是抖三抖。满满一勺子的菜,在阿姨的抖手神功下,一点一点减少,最后能够打到的饭菜可谓是少之又少。有的时候为了吃饱,很多人只能无奈的再多打一份,看着阿姨抖动的手,自己的钱包都在肉痛了。但是奇怪的是,明明给学生打的菜属实的少,食堂每一天还是会倒掉很多饭菜形成浪费。面对这种情况,很多人都不能理解,既然这些饭菜无法被消灭,为什么在给学生打菜的时候多打一些呢?尽管不经济实惠,但是可以减少浪费啊。
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其实食堂的经营与学校没有直接关系,食堂一般都会被学校卖给承包商经营。而站在商人的角度上来看,自然是最大利益化,最符合商人们的心,能够多赚钱,自然是好的。所以为了多赚钱,食堂的员工们自然会打菜越少越好,
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剩下的饭菜虽然承包商想要冻上,之后进行二次买卖,但是现在对于学生的健康安全监察的越来越严格,自然不会给这些不法商家这种机会。在社会各界的严格监察下,这些饭菜不能隔夜贩售,这些商人只能选择将这些饭菜倒掉。
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但是从浪费的角度来看,这一部分饭菜商家又赚不到钱,还浪费了许多粮食,这样的做法让很多人觉得过分。如果可以学生适度多打一些饭菜,不会使商家产生巨大的亏损,也不会产生巨大的浪费,何乐而不为呢?
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