肌酸激酶|吃货注意!小心这个宵夜“扛把子”,长沙已有多人吃进了医院


肌酸激酶|吃货注意!小心这个宵夜“扛把子”,长沙已有多人吃进了医院
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图:视觉中国
上周,长沙42岁的欧女士(化名)在下班后和朋友们聚餐,进食了一顿美味的夜宵:啤酒配小龙虾。酒足虾饱后回到家,欧女士突然觉得全身酸痛、乏力,直犯恶心,还吐了好几次。本以为是犯了急性胃炎,欧女士喝了几杯水,就忍着不适睡了。
谁知第二天一起床,全身无力情况加重,不仅双腿无力行走,两只手也抬不起来。欧女士意识到情况不妙,赶紧让家人将她送至长沙市第三医院。
在消化内科,欧女士完善了相关检查,结果让人大吃一惊:心肌酶显示各项指标明显异常,肌酸激酶高达正常值的40倍。消化内科主任刘跃辉诊断她为“横纹肌溶解症”,立即收治入院。在进行了大量补液、碱化尿液等对症支持治疗后,欧女士这才转危为安。
无独有偶。
9月下旬一个凌晨,18岁的小刘被朋友送至长沙市第三医院急诊。只见小刘坐在轮椅上,肌肉酸痛,浑身无力,连话都不愿意多说一句。
同行的朋友向医生介绍,小刘是正宗的“吃货”,趁着假期专程赶来长沙吃小龙虾的,前一天晚上几个朋友一共点了三斤小龙虾,小刘大快朵颐,大部分小龙虾都进了他的肚子。
第二天早晨,小刘发现自己四肢无力、酸痛,开始还没太重视,到了晚上,无法行走、说不出话,这才被朋友送到医院就诊。
检查结果提示小刘肌酸激酶及肌红蛋白明显升高,同时转氨酶也有升高,急诊科医生考虑“横纹肌溶解症”。
为防止病情进展引起肾衰,急诊科将小刘转入肾病内科。在进行了补液、碱化尿液及护肝等治疗后,小刘情况好转出院。
“近半月以来,我院陆续收治了五名在食用了小龙虾后出现了横纹肌溶解症的患者。”肾病内科副主任谭秩湘介绍。
什么是横纹肌溶解症
谭秩湘解释:
横纹肌溶解症是指可由各种原因造成的横纹肌受损,肌细胞内含物如肌酸激酶、肌红蛋白等进入机体循环引起内环境紊乱,甚至造成脏器功能损害,威胁生命安全的一组临床综合征。
“横纹肌溶解症的病因十分复杂,常见的有剧烈运动、中暑、高温天气里大量出汗、饮水少以及大量饮酒等。”谭秩湘介绍,横纹肌溶解症患者一般表现为肌肉酸痛难忍,浑身乏力,有的患者小便颜色变深甚至呈酱油色,出现了“酱油尿”;重症者可引起急性肾衰、弥漫性血管内凝血,可造成多脏器功能衰竭危及生命。
谭秩湘提醒:
有上述诱发因素,又出现了浑身酸痛、休息后不能缓解,尿液颜色加深呈“酱油色”,尿量明显减少,一定要及时就医,通过早期治疗,病情是可以较快控制的,避免出现急性肾功能衰竭、酸中毒等严重后果。
还能愉快地吃小龙虾吗?听听医生怎么说
小龙虾相关性横纹肌溶解症,又称小龙虾相关性哈夫病。致病原因尚没有肯定的依据,目前普遍认为可能与受到了环境水质的污染、养殖和洗清环节使用了某些药剂,以及个人体质对小龙虾中的某种物质敏感有关。
那要如何才能愉快、放心地吃小龙虾呢?
刘跃辉建议:
最好通过正规途径购买小龙虾,不要选择街头流动摊点,更不要自行到江边或河沟捕捞野生龙虾进食;
小龙虾在买回来后,一定要用清水浸泡,使其吐净体内的泥沙等杂质;
加工时把鳃剪掉,刷洗干净虾壳,剪去其细爪的根部;
在进食小龙虾时,应仔细观察其躯体,选择尾部蜷曲的小龙虾进食,不吃头部,不吃死虾;
食用小龙虾要有度,一次食用小龙虾的数量不宜过多,过敏体质的人尽量不要食用。
潇湘晨报采访人员梅玫 通讯员 李慧 谭淑琼 刘晓清
【来源:潇湘晨报】
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