早餐是 一天中不可缺少的，早餐吃好了，后面一整天都精神饱满，劲头足。不论是学习还是工作效率，都能大大的提升。传统的早餐有馒头、包子、油条等。单单吃这些就太单一了。今天就分享一款比馒头营养，比油条健康的早餐做法。说是早餐，但是不止限于在早餐中食用。平常时在没有事情做的时候，拿出来吃打发时间或者做午后小点心都是可以的。

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前面说到用来做零食或者小点心都可以。因为它是用面粉做的，里面有丰富的碳水，能马上带给人能量。这款美食有松软的口感，表面点缀了一些葱花，所以让它吃起来葱香浓郁。除了葱花还有火腿、芝麻。火腿能让口感更丰富，芝麻营养又增香。跟馒头一比是不是显得“高大”多了！说了这么多该说说它的名字了，它叫做葱香火腿包。也就是面包的一种。

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今天的这个面包做法相对简单一点，没有复杂的整形过程之类的。在揉面的时候可以用机器揉，也可以纯手揉。不需要花费太多时间，只需要揉出一张膜就可以了，这个是面包松软的必备条件。

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【所需材料】250克普通面粉，30克白糖，20克奶粉，3克酵母，2个鸡蛋，100克纯牛奶，20克黄油，3克盐。适量葱花，适量火腿丁，适量全蛋液，适量白芝麻。【制作步骤】1.250克普通面粉，30克白糖，20克奶粉，3克酵母，2个鸡蛋先放入盆中，先把鸡蛋搅散。

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2.再倒入牛奶，少量多次地加入，边倒边搅拌。先搅拌成絮状。如果天气冷可以先把牛奶冻一下。

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3.放入盆中，我用的是厨师机，先搅拌成能拉出一张薄膜。

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4.再加入20克黄油跟盐，搅拌成能拉出一张薄膜。程度是手指贴上去能看到手指纹路即可。

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5.找一个烤盘，还需要一张油纸。面团整理圆润，再用擀面杖擀薄擀成跟烤盘一样的大小。油纸折成跟烤盘一样的大小，面团放上去垫着油纸擀，后面放在烤盘上就可以了。在面片上用牙签扎几个洞，在面上盖上保鲜膜，然后放在温暖的地方开始发酵，让它发酵至两倍大。

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6.看到它体积变大，用手在表面按一下会缓慢回弹说明就发酵好了。在刷一层全蛋液。

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7.准备两根火腿肠根一把小葱，都切碎。撒在面片上，最后撒点白芝麻即可。（葱花只需要葱叶）

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8.烤箱提前预热。上下火160度烤20分钟即可。

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9.时间到取出来，震几下震出热气。放置不烫手后切成大小适中的块就可以了。

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小贴士：为了松软这个面包是加了大量液体的，如果纯手揉刚开始的时候会非常粘手。在后面加入了黄油后就会变得细腻光滑不粘手了。喜欢这个食谱的话，别忘了点赞、收藏、分享，每天更新家常菜、小点心、小吃、零食的制作过程，用最简单的材料做最美味的食物，想做好吃的，吃好吃的，就点击关注我吧！每天分享家常美食做法！想了解更多精彩内容，快来关注狗头星人的美食汇

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