国庆中秋假期回老家，婆婆做了五菜一汤，花了一百多，有荤有素，真美味！发到朋友圈，亲妈看见都夸婆婆会买菜，实惠又营养。朋友点赞调侃说，国庆别旅游，回家陪婆婆，一日三餐大鱼大肉还免费，比出游人挤人强多了。来，看看我家到底吃了哪些菜？

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【香葱豆腐】豆腐可以说最实惠又营养的菜，二元一块的豆腐能煮一大盘。做法：豆腐用清水浸泡切块，热锅倒油，把豆腐放入锅里煎熟，加入一小碗高汤，转为中火煮沸，生粉勾芡倒入，加香葱和盐即可。

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【清蒸鲍鱼】鲍鱼的营养价值高，做法特简单。购买的时候让商家清理干净，回来用水清洗，放入蒸盘加少许生姜。蒸锅里倒入适量的水煮沸之后隔水放入锅里，大火蒸8分钟。热锅放油烧热，淋在鲍鱼上面，再把调的酱料倒入盘里。

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【水煮生菜】生菜是最容易熟的一种青菜，脆嫩爽口营养，生菜还可以生吃，但是我家最喜欢吃的还是水煮生菜。做法：生菜的叶子一片一片摘下来，清洗干净。清水倒入锅里煮沸之后，放入生菜，旺火汆烫熟捞出，把调好的酱料放在生菜上面即可。

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【肉末炒萝卜干】这是一道开胃菜，喜欢吃辣椒加点辣椒超级下饭。做法：萝卜干泡软切碎，猪肉洗净切肉末。热锅倒油，把肉末煸炒香之后倒入萝卜干旺火爆炒熟，放盐炒均即可。这个萝卜干是婆婆自己晒，没有盐，所以炒萝卜干的时候需要放盐。

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【 婆婆|假期回老家，婆婆做了五菜一汤，花了一百多，有荤有素，真美味！】【豆豉辣椒】这个豆豉辣椒比老干妈还开胃好吃，干香不油腻。做法：红辣椒洗净剁好，大蒜用刀拍碎，去皮剁碎。热锅倒油，把豆豉洗净煸炒香出锅。接着继续倒入少许油，把蒜末放入锅里煸炒香接着倒入红辣椒炒香，再把豆豉放入锅里，放盐炒均即可，太下饭了，真好吃。

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【鸡汤】这个鸡汤清香不油腻，加少许胡萝卜孩子爱吃也营养。这个鸡是山上喂稻谷的，肥油少，肉嫩香滑，最适合煲汤了。做法：鸡肉洗净切块，煮锅的水煮沸之后汆烫，放入压力锅，胡萝卜去皮洗净切块、生姜用刀拍开，所有食材放入压力锅，倒入适量的水盖上盖子，大火煮沸之后，转中小火，煲12分钟，焖20分钟，出锅前放盐拌均。

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香葱豆腐2元、鲍鱼35元、生菜2元、鸡120元、红辣椒5元，萝卜干自家晒的。香葱豆腐、清蒸鲍鱼、水煮生菜、肉末炒萝卜干、豆豉辣椒、鸡汤、这样的晚餐你喜欢吃吗？期待你留言，分享你的观点。

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• 一料|豆腐加上“这一料”一起炖，婆婆赞不绝口，连吃三天都不腻
• 条鱼|婆婆用15条鱼，给我做了一碗面，吃得我都感动了
• 稀罕|70岁婆婆摆摊卖这种“稀罕”小吃，一月收入上万，你吃过吗？
• 大盘|婆婆趁我不在家给孩子做了一道零食，孩子一口气吃了一大盘
• 鹌鹑蛋|婆婆把早餐做成这样，宝宝一口气吃了7个，还把10根手指都舔了遍
• 伙食|娘家嫂子来做客，婆婆做了这些家常菜，却被嫌弃伙食不好
• 美食|第一次去男友家，婆婆竟把生鸡蛋大米一起煮？15分钟后变美食
• 儿子|婆婆教我做的酸辣汤，儿子喝的很高兴，老公喝着喝着就会哭
• 倒入|婆婆教我用这个方法做的南瓜饼，不粘手不粘锅，营养丰富口感软糯
• 锅中加入|婆婆做的红烧猪蹄, 步骤只有一步与我不同, 味道却相差那么大