朋友圈|晒晒我家晚餐,发到朋友圈有人乐了,都是东北菜,嘎嘎香!
导读:晒晒我家晚餐,发到朋友圈有人乐了,都是东北菜,嘎嘎香!最近体重控制得还不错,我和宝爸饮食不敢太放纵,所以家里的饭菜主要以俩儿子为主。家有男孩,饭菜不愁没人吃,每次都是一扫光,孩子吃完长身体,尤其是小儿子,眼看着个子猛蹿!为爱下厨,开心做饭,我收获了满满的幸福。今儿晚餐都是家人爱吃的,四口人三道菜,还焖了大半锅米饭,随手发到朋友圈被点赞,东北朋友偷偷笑:全是东北菜,都是我爱吃的,嘎嘎香,好想去你家蹭饭!
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一家四口晚餐:小鸡炖蘑菇,肉炒芥菜丝,蒜蓉西兰花,米饭,西兰花是我和宝爸的菜,另外两菜是俩儿子的,量很大
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小鸡炖蘑菇,东北菜。咸香味美,超下饭。食材是1个大鸡腿剁成块,1把泡软的蘑菇,1把宽粉条,1小块肥瘦猪肉。做这道菜,肥瘦猪肉是好吃的关键,它的加入菜更香,这是我用了好多年的方法。做这菜,先葱姜炒猪肉发黄出油,再倒入鸡块炒没水分,加酱油、料酒炒香,加水、蘑菇一起炖15分钟,再放宽粉条、盐炖10分钟,加蒜末出锅。
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蒜蓉西兰花,快手减脂菜,清爽开胃,适合做晚餐。做这道菜,西兰花需要先焯水后过凉,目的是形状好,颜色翠绿。然后蒜末炝锅,倒入西兰花炒入味,加盐炒匀即出锅
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肉炒芥菜丝,下饭一级棒的农家菜。用的是袋装的腌制芥菜丝,清洗两遍去咸味,然后炒肥瘦猪肉出油,加酱油和葱姜末炒香,倒入芥菜丝炒到油润就可以了。这道菜一次可以多做点,早餐用来佐粥非常棒。
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焖米饭,一粒一粒的,米粒有弹性,大儿子直夸好吃!晒晒我家晚餐,荤素搭配满足全家口味,东北朋友:嘎嘎香三餐美食,快乐分享,您的“一评、一赞”是对我最大的支持,如果您觉得还不错,请把它分享出去,谢谢!家有儿童名曰小宝,故取名宝妈小厨。资深美食自媒体原创作者,特邀美食撰稿人,擅长家常菜、面食、早餐的制作。美食就是家的味道,有爱才能做得更好。三餐有“温度”,体验厨房里的乐趣。欢迎继续关注!本文为宝妈小厨原创作品,严禁搬运及盗图,违者必究!
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