茶叶|随着喝茶的人越来越多了,那么在家里应该如何正确的储存茶呢?

如果去到爱茶的人士的家中,你会发现他们会给自己的茶单独辟出一个空间,用来存放自己的茶。比如说茶柜,比如说收藏的各种精致的茶罐器皿等。这些或许只是一个小角落,但却看得出来,主人家对存放茶叶有多么在意。
茶叶|随着喝茶的人越来越多了,那么在家里应该如何正确的储存茶呢?
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茶叶在经过合理存放之后,会成为陈茶,陈茶都有“陈香”,会使你的茶叶的性质变得温和,尤其是白茶或普洱茶,它们都有被好好存放的价值。其实存放么,一般来讲是平时生活中的茶的存放以及当作藏品似的绝对储存。跟小约来看一看在家中,应该如何正确的存茶吧!
首先呢,就是需要注意光线的影响。我们都知道,在储存食品时要尽可能地避免光照,尤其是夏季。强烈的光线会加速茶叶中的各项化学反应,久而久之就会对你贮藏的茶叶产生不利的影响,所以家庭存放茶叶第一就是要避光。
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其次,选择相应的密封容器。家庭存茶最普遍的方法就是用铁罐或者竹盒,如果是双层的,防潮的效果会更高一些。这里最需要注意的就是它的密封性,如果密封不严很可能会使得潮湿的空气渗入发生劣变,可以使用透明胶带封口,确保万无一失。
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以上两点是绝对需要注意的,但在实际的操作中,还有一些小问题同样不可以忽视。比如,茶叶要尽可能地避免与食品放在一起,时间久了茶叶是会受到食品的味道所影响,茶香也就不单纯了,所以应该独立存放。
再比如,独立存放时选择地方一定是阴凉通风无杂物的,当然了,阴凉不等于潮湿,潮湿会直接影响茶叶的品质;再者就是,不同的茶类不应该混着全放到一起,一旦有其中一个发生了漏气的现象,那么就会直接影响到你所以存放的茶叶导致串味。
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家庭存茶条件自然不如茶商有着特定的储存仓库,所以一定要注意到使用合适的方法。再者,日常家庭用茶,不建议一次购买过多,最好能够维持喝1-2个月即可,等到茶叶量不够坚持一周的时候再进行补足。