讨厌|做一次菜毁一口锅,老外最“讨厌”的4种中国菜,网友怪我们咯
现如今,随着经济的发展,全球化已经成为了一个必然的趋势,自改革开放以来,我国同世界各国的交流都日益增长。很多的人都不满足于在自己的小圈子里生活,选择去国外,感受一下异域的风情,体验一下不同的文化,扩展一下自己的视野,与此同时,还能品尝一下完全不同的饮食文化,满足自己贪婪的味蕾。
如果大家平时和老外有接触的话,就会比较了解,很多老外对中国菜都是情有独钟的。老外们也会大胆的自己动手尝试制作,毕竟老话说得好,自己动手丰衣足食嘛。尽管老外做的菜都有着一股浓浓的“欧美味儿”,但是不管怎么说,都比他们平常吃的那些面包啊,三明治啊,快餐啊健康好吃多了。
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但是尽管这样,老外还是有几样菜是非常不愿意做的,他们非常的讨厌,几乎每做一次都要毁掉一口锅,对此我们只想说:怪我们咯?其实不光是她们,就连很多的中国本地的厨师都感觉非常的害怕,那么这几样菜究竟是什么呢?让我们一起来看一看吧!
第一道菜,我们中国人管它叫做“三不沾”,可以说这是一道土生土长的中国菜了。为什么这么叫呢?因为这道菜在制作的时候必须满足三个条件,那就是不沾盘子,不沾牙齿,而且不沾筷子。就连很多的中国本土的老厨师都不一定能顺利地做出来。
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而第二道菜我们叫做宝塔肉,从图中我们可以看出,这其实是非常考验刀工的一道菜。在制作的过程中,厨师需要将五花肉一层一层的切开,而且厚度还必须一致。所以,能够做出这道菜的人,都是大神级别的厨师。
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第三道菜是“龙须面”。顾名思义,龙须面,就是像龙的胡须一样细一样长的面。而且在下锅煮的时候,也绝对不会断裂由此可见其制作过程之困难。
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【 讨厌|做一次菜毁一口锅,老外最“讨厌”的4种中国菜,网友怪我们咯】最后一道菜就是脱骨鱼了,在日常的生活中,人们总是因为鱼有很多的刺,从而不能够大快朵颐。这道菜就通过厨师精细的刀工,解决了这个头疼的问题。这四道菜,你都吃过几道呢?
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