泡发|秋天到了,记得多喝汤,美女朋友和我分享了一款甜汤,好喝又养颜
秋天到了,记得多喝汤,美女朋友和我分享了一款甜汤,好喝又养颜
俗话说:外行吃燕窝,内行吃银耳,营养的营养功效,其实和燕窝差不多,但是价格却相差几十倍。所以我们吃燕窝还不如吃银耳,无论是从营养,还是从口感上看,银耳都是性价比更高的选择。
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秋天这个季节,我们记得多喝汤,因为天气比较干燥,喝汤补水,可以滋润身体。如果我们用银耳煲汤喝,不仅可以滋润身体,还有养颜的功效。小柒有个朋友,她就天天喝银耳汤,坚持喝,皮肤真的会变好,就是自己有时候比较懒,懒得煮银耳汤。
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在古时候的皇宫里,御膳房天天做银耳汤给皇上和后宫佳丽们食用,那时候银耳汤就是她们的美容佳品。现在银耳价格便宜,稍微好点的银耳,100g也就十几块钱,100g泡发后分量就很多了,吃个十多次都没有问题。
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美女朋友和我分享银耳汤的做法,好喝又养颜。炖银耳汤最大的问题就是不出胶,但是朋友分享了一些技巧,确实很实用,银耳出胶快,做出来的银耳汤口感黏稠,特别好喝。下面分享银耳汤的具体做法,一起来看看吧~
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【银耳汤】
食材:
银耳、枸杞、红枣、雪梨、冰糖。
做法:
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第一步,先把银耳提前泡发,泡发银耳的时候加清水,再多加点小苏打,浸泡30分钟就可以了,泡发后清洗干净切碎备用。雪梨也切小块,去掉核不要,皮可以留着。
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第二步,泡发后的银耳和雪梨下锅,再放冰糖和红枣,红枣最好去核。
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第三步,然后加适量清水,大火烧开,转小火盖上盖子熬煮1个小时。最后出锅前撒些枸杞,好喝的银耳汤就做好了。
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【 泡发|秋天到了,记得多喝汤,美女朋友和我分享了一款甜汤,好喝又养颜】小技巧:出锅前撒一丢丢盐,银耳汤喝起来更甜哦!
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