鸡胸肉|鸡胸肉别只会水煮，试试这个做法，香嫩美味，比牛排还好吃中薪|牛排|美味|做法|水煮|黑胡

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鸡胸肉别只会水煮，试试这个做法，香嫩美味，比牛排还好吃。不知道是年龄的原因，还是易胖体质，平常一不注意就特别容易胖起来，只能靠饮食上控制才会好一些，根本不能像别人那样大吃大喝的，从心底羡慕那些怎么吃都不会胖的人。控制饮食是一个特别痛苦的过程，每天给老公做个二菜一汤，而我自己只能吃水煮青菜，搭配一些水煮鸡胸肉，或者吃一些鱼肉，水煮菜的味道真心不好吃，喜欢重口味的我几乎每天吃到吐。直到前一段时间看了一个美食节目，跟电视里学做了一道黑胡椒鸡块，香嫩美味，不仅可以减脂，还特别美味，比牛排还好吃。

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大家都知道，鸡胸肉脂肪含量很低，是低热量低脂肪的食材，最适合减脂人群食用。我刚学的这道黑胡椒鸡块，做法很简单，把鸡胸肉切块，用调料腌制入味，再用橄榄油煎至金黄，撒上黑胡椒碎就可以了，是不是特别简单，但是味道真的特别好，个人觉得比牛排还好吃。记住，鸡胸肉别只会水煮，试试这个做法，香嫩美味，比牛排还好吃。下面我就把做法分享给大家，喜欢的宝宝跟我学做了起来吧。

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【黑胡椒鸡块】
食材：鸡胸肉450克，盐少许，蚝油5克，生抽10克，白糖少许，鸡精少许，橄榄油少许，现磨黑胡椒碎适量。

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烹饪方法：
第一步：首先把鸡胸肉解冻，然后切块待用。

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第二步：把切好的鸡胸肉放入碗里，加入少许盐，10克生抽，5克蚝油，少许白糖，少许鸡精。

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第三步：戴上手套，把鸡胸肉抓匀，腌制10分钟。

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第四步：热锅放入少许橄榄油，把腌制好的鸡块放入煎制。

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第五步：把一面煎至金黄，再翻另一面继续煎制，直到鸡块煎熟为止。

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第六步：鸡块煎好以后，放入适量现磨黑胡椒碎。

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第七步：把鸡块翻炒均匀，即可出锅。

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第八步：香嫩美味的黑胡椒鸡块做好了，特别好吃哦，喜欢大宝宝赶紧收藏吧。
小提示：
1、鸡胸肉要提前解冻，再切成块腌制。
【鸡胸肉|鸡胸肉别只会水煮，试试这个做法，香嫩美味，比牛排还好吃】2、如果没有现磨黑胡椒碎，也可以用黑胡椒粉，只是感觉现磨的会更香一些。

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