秋天|南瓜味de秋天呀

少不了 #奶香南瓜布丁挞# 甜蜜~
秋天的南瓜特别好吃
绵密细腻的南瓜泥,加入了奶油和鸡蛋,入口爽滑鲜嫩,有布丁的口感,可以直接吃、也可以再加豆奶味的奶油[米奇比心]和喜欢的新鲜水果,口感层次更丰富了
啊啊啊啊!真的太好吃了
蛋挞皮太好用了,不用揉面
酥脆可口
准备材料:
蛋挞皮 9个、(下面是9个挞的量)
挞内陷:南瓜(去皮) 250g、鸡蛋 1个、糖25g、牛奶30g、淡奶油30g、玉米淀粉10g
挞顶:淡奶油 120g、豆浆粉30g、水果随意
南瓜果肉250g,水开后上锅蒸 20分钟,加入鸡蛋1个、糖25g、牛奶30g、淡奶油30g、玉米淀粉10g 搅打均匀 成南瓜泥。
烤盘铺油纸,摆上解冻好的蛋挞皮,倒入南瓜泥,轻振 除气泡。
提前预热烤箱,上下各170度,南瓜挞放入烤20-25分钟。
淡奶油 120g+豆浆粉30g 打发至8成发。奶油可以直接涂抹,也可用裱花袋挤在南瓜挞上,再摆上喜欢的水果装饰,完成啦[米奇比心]
【 秋天|南瓜味de秋天呀】
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来源:微博@揭西随礼擂茶 四海游子,家的礼物:随礼汇揭西擂茶