花卷|花卷就是这么做的他一次能吃五个简单又美味
说到面包卷,我相信很多人都喜欢吃。面包卷有咸味和甜味。小编个人喜欢咸味。他还介绍了一些咸味卷的制作方法。小编将向大家介绍甜味卷的制作方法。方法是一样的,但成分不同,味道也不同。让我们一起向他们学习。
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鲜奶迷你花卷
主料
面粉250克
辅料
牛奶160克粉5克盐少许色拉油少许
练习:
一。把面粉打匀。
2。把牛奶放在牛奶锅里加热,然后倒入面粉里。
三。拌入软面团半小时。
四。半小时后,把面团擀成大饼,越薄越好。涂一层色拉油和盐。
5个。卷起来。切成1厘米宽的面条。
6。把两个做成花卷。
7号。把冷水放入蒸锅中,煮沸后蒸15分钟。
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紫甘薯双色花卷
主要材料
面粉200克,紫甘薯泥150克,水,酵母2克
辅料
面粉200克水110克酵母2克
练习:
一。把紫薯和白面团的原料揉成面团。
2。用保鲜膜覆盖面团,放在温暖的地方发酵。
三。当两种面团的大小是原来的两倍时,把它们切成大块,用厨师的面团配件压成厚面团。
四。把这两种皮加在一起。
5个。卷起来。
6。切成碎片。
7号。从中间按一根筷子。
8个。放入蒸锅中二次发酵,20分钟后蒸10分钟,熄火,两三分钟后取出。
【 花卷|花卷就是这么做的他一次能吃五个简单又美味】
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花卷的形状看起来很复杂。其实方法很简单。上面的小编已经把详细的步骤分享给大家了。你喜欢的朋友会被收起来的。你有空的时候在家试试。很容易开始。如果你学会了,你就不需要出去买食物了。你可以自己做。你可以放心吃。吃东西的人应该很快学会。
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