小孩|推荐几道家常下饭菜，看着就有食欲，大人小孩都吃的满足中薪|家常|食欲|大人|小孩|推荐

小炒羊腰子

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主材：羊肾2枚
调料：食盐适量、蒜适量、柿子椒适量、葱适量、白糖适量
做法：
1.将羊肾先剖成两半，去膜皮，切成片，漂洗净，切成小块；羊肾用盐、黄酒、拌匀后将羊肾片腌渍片刻。备用。
2.热锅凉油，将大蒜，先爆香。再把腌制处理好的羊腰子，倒入快速翻炒。
3.再把洋葱，辣椒，胡萝卜丁，倒入，翻炒，炒些蚝油，少许白糖，盐，翻炒一下。出锅装盘即可。
萝卜干炒腊肉

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做法：
1.萝卜干提前清水浸泡1小时，热油锅煸炒萝卜干，煸炒至萝卜干脱水，盛出备用。
2.洗净锅，热油锅爆香姜蒜，辣椒丁，倒腊肉煸炒出香味，倒清水和腊肉片齐平，盖盖焖煮。
3.汤汁收干后倒煸炒好的萝卜干继续翻炒均匀，加糖，青蒜段翻炒至断生，加鸡精调味即可，一道美味的萝卜干炒腊肉就做好了。
西芹拌腐竹

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食材：腐竹50g 、西芹3根、胡萝卜半根、油适量、盐适量、干辣椒2个、花椒少许、香醋适量、味极鲜适量、白糖适量
做法：
1、主要材料。腐竹提前2小时用冷水泡发。芹菜斜刀切成一厘米的段，胡萝卜切成菱形片。
2、把芹菜和胡萝卜在沸水里焯一下，过凉水然后沥干水分。腐竹斜刀切成的段，用沸水迅速焯一下，过凉水后沥干水分。
3、把香醋三匙、味极鲜一匙、盐适量、白糖一匙兑成汁，搅拌均匀使白糖和盐溶化。
4、做花椒油：锅里加没烧热放入花椒粒小火慢慢煎出香味，去掉花椒，放入切段的干辣椒烧热。把汁倒在腐竹、芹菜和胡萝卜里；再把花椒油倒入菜里拌匀即成。
小贴士：腐竹用冷水泡发就不会烂。
滑嫩三色炒虾仁

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材料：虾仁350g、黄瓜30g、胡萝卜30g、玉米粒30g、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺
做法：
1、虾仁清洗干净，去掉虾线，加入1小勺盐，加入1小勺白酒拌匀，腌制15分钟腌
【小孩|推荐几道家常下饭菜，看着就有食欲，大人小孩都吃的满足】2、制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀胡萝卜和黄瓜洗净切小丁锅中加入1大勺油，油热后下锅滑炒虾仁，虾仁变色后即可捞出另起锅加入少许油，将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生加入少许盐，加入玉米粒翻炒然后加入事先炒好的虾仁，翻炒均匀，即可。