健康|教你自制百变芝麻糊,温暖好吃又健康,天天1杯好舒服,简单

这几天,果真是印证了一个词——秋高气爽!
秋日午后的阳光,暖暖的,斜斜地照进落地窗,多么美好!
此时,我最爱做的一件事,就是懒懒地斜靠在沙发上,手捧一杯热热的下午茶,随便看看窗外的风景,什么也不干,什么也不想,那是最惬意了!
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秋天气候干燥,多吃坚果好。特别是像我这样的,我自认为用脑过度,更是每天都变着法子吃一点,秋天更要加倍了,哈哈!
推荐一个下午茶的新品——松仁芝麻糊,又香又好吃,颜值还高,对身体健康啊,更好,简直是完美了!
芝麻和松仁,都是非常好的坚果,两个王者的碰撞,怎会不起火花?
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其实,做法特别简单,只要家里有个迷你破壁机,一次打一杯,非常方便,好吃还不浪费!
前几天,随手做了一杯松仁黑芝麻糊,晒朋友圈,大家都很喜欢,纷纷问我做法。
那天我没拍过程,今天就又做了一次,不过改成了白芝麻(原谅我就是这样一个喜新不厌旧的人,嘻嘻)。
两个做法是差不多的,所以我就写在一起吧,大家可以自由发挥哦!
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打完了芝麻糊,再撒上松仁,既是装饰,又增美味!
这里我用的是偃松的松仁,不用剥壳,满满一罐都是松仁儿,直接一把把可以吃,特别过瘾!吃过这种松仁,再不想吃那种带壳的,哈哈,瞧我是有多懒啊!
舀起一勺,哇,浓浓的芝麻糊缓缓地流下来,带着些许紫色,看着就心生欢喜!
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我这个迷你破壁机,打一次最多是400毫升,大约2个小碗的样子。
【 健康|教你自制百变芝麻糊,温暖好吃又健康,天天1杯好舒服,简单】我用自带的小量杯量取的,
食材:半杯黑米,半杯红糙米,1杯白芝麻,若干花生,2颗核桃,加水到最高水位线。
此处的米类可以换成其它米,比如大米、糯米、糙米等等,此处的白芝麻,可以换成黑芝麻,大家等量替换,学一样,可以变百样,味道百变,好吃温暖又简单,天天1杯很舒服!
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把所有食材加入迷你破壁机中,加水不超过最高水位线,启动“豆浆”或“米糊”键。
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加了黑米,没想到会出现紫色,看这个颜色,好漂亮呢。
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大约20多分钟,程序结束,立即倒出黑米芝麻糊。
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立即加入水,启动“清洗”程序,这样等会儿清洗更方便。当然,如果马上洗掉也很方便。
不过,我喜欢先慢慢吃,过一会儿再洗,所以用自动清洗先洗一洗,等会儿直接冲洗一下就行。
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做好的芝麻糊上撒松仁儿,慢慢享用吧!
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